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酒店客房卫生检查标准与记录

引言

酒店客房的卫生状况,是宾客对酒店整体印象评价的核心要素之一,直接关系到宾客的入住体验、身体健康以及酒店的品牌声誉。建立一套科学、严谨、可操作的客房卫生检查标准,并辅以规范的记录体系,是确保客房卫生质量稳定、提升管理效率、防范卫生风险的关键环节。本文旨在详细阐述酒店客房卫生检查的标准细则与记录规范,为酒店运营管理提供实用指导。

一、客房卫生检查标准细则

客房卫生检查应遵循“全面覆盖、重点突出、目测与实测结合、感官与工具并用”的原则,确保每一个细节都符合清洁卫生要求。

(一)总体要求

1.视觉洁净:表面无可见灰尘、污渍、毛发、蛛网、水渍、皂渍等。

2.触感干爽:台面、镜面、地面等触感干爽,无黏腻感。

3.嗅觉清新:室内空气清新,无霉味、异味、化学品残留气味等。

4.布草规范:所有布草(床单、被套、枕套、毛巾、浴巾等)必须洁净、平整、无破损、无毛发、无污渍,且符合一客一换、一洗一消毒的原则。

5.用品齐全:客用品(牙具、梳子、香皂、洗发水、沐浴露、卫生纸、面巾纸、拖鞋等)按规定数量和位置摆放整齐、无过期。

6.设施完好:各类设施设备(灯具、空调、电视、水龙头、马桶等)功能正常,无损坏,无安全隐患。

(二)具体区域检查标准

1.门及周边区域

*房门:门板内外洁净,无手印、污渍、划痕。门锁、门链/防盗扣功能完好,表面洁净。

*门把手:洁净,无污渍、无黏腻感,消毒到位。

*门牌号/房号:清晰、洁净、无破损。

*门后区域:安全疏散图、请勿打扰/请即打扫牌、衣架等洁净、完好、位置正确。

2.玄关/走廊区域(若有)

*地面:洁净,无杂物、污渍。

*衣帽架:表面洁净,挂钩稳固,无灰尘。

*行李架:表面洁净,无污渍、划痕,折叠功能正常(如适用)。

3.卫生间区域

*整体:空气流通,无异味,地面干爽。

*面盆及台面:面盆内外洁净,无污渍、水渍、皂垢、毛发;水龙头光亮,无水印、无污渍,出水正常;台面洁净,无积水、污渍,台上物品摆放整齐。

*镜面:光亮洁净,无水印、污渍、雾气,镜框洁净。

*马桶:

*外部:水箱、马桶盖、马桶圈、底座外侧洁净,无污渍、水痕。

*内部:内壁洁净,无黄渍、污渍,马桶圈消毒到位,无毛发。

*冲水:功能正常,冲水有力,无堵塞。

*淋浴区/浴缸:

*墙面/浴帘/玻璃门:瓷砖表面、缝隙洁净,无霉斑、水垢;浴帘洁净,无污渍、霉斑,挂钩齐全;玻璃门洁净,无水印、污渍,五金件光亮。

*花洒:洁净,出水正常,无堵塞。

*地漏:洁净,无毛发、杂物堵塞,排水顺畅。

*毛巾架/浴巾架:洁净,无锈迹、污渍,毛巾、浴巾等布草折叠规范、摆放整齐、数量充足。

*垃圾桶:内外洁净,套有干净垃圾袋,无污渍、异味。

*洗漱用品:按规定品牌、数量、位置摆放整齐,开口朝向一致,无过期。

4.睡眠区域

*床铺:

*床单、被套、枕套:铺设平整、挺括,无褶皱、破损、污渍、毛发,边角对齐,床笠包裹紧密。

*枕头:数量符合标准,饱满,枕套洁净,摆放整齐。

*被子:铺设平整,边缘对齐,无污渍、毛发,床尾巾(如有)洁净、平整。

*床头柜:表面洁净,无灰尘、水渍、污渍;电话(按键、听筒)洁净消毒;遥控器(电视、空调)洁净消毒,功能正常;便签纸、笔摆放整齐。

*床头灯:灯罩、灯座洁净,无灰尘、蛛网,开关功能正常。

5.休憩/办公区域

*书桌/梳妆台:表面洁净,无灰尘、污渍、水渍,桌面物品(台灯、服务指南、烟灰缸等)摆放整齐、洁净。

*座椅/沙发:表面(皮质/布艺)洁净,无污渍、毛发、破损,缝隙内无杂物;椅腿/沙发腿洁净,无灰尘。

*茶几:表面洁净,无灰尘、污渍,茶具(如有)洁净、摆放整齐。

6.餐饮区域(迷你吧/茶水台)

*迷你吧:内部及外部表面洁净,无灰尘、污渍;杯具(玻璃杯、茶杯等)洁净、干燥、无破损,按规定摆放;迷你吧物品(如有)齐全、无过期、摆放整齐。

*电热水壶:内外洁净,无水垢、污渍、异味,电源线整洁。

*杯垫/托盘:洁净,无污渍。

7.窗及窗帘区域

*窗框/窗台:洁净,无灰尘、污渍、水渍,窗台无杂物。

*玻璃:洁净透明,无手印、污渍、水印,内外侧均需清洁。

*窗帘/纱帘:洁净,无灰尘、污渍、破损,悬挂整齐,拉动顺畅。

8.电器设备

*电视:屏幕洁净,无手印、灰尘;机身及底座洁净;开机运行正常。

*空调:出风口、回风口洁净,无灰尘、蛛网;控制面板洁净,功能正常,滤网定期清洁。

*灯具:所有灯具(顶灯、壁灯、射灯等)洁净,无灰尘、蛛网,开关功能正常。

*吹风机:机身

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