单元三作物育种的基本原理31遗传的物质基础311遗传物质及.pptxVIP

单元三作物育种的基本原理

3-1遗传的物质基础

3-1-1遗传物质及其属性;遗传

？

变异

;教学目标：

遗传物质是DNA

RNA病毒的遗传物质是RNA

DNA的属性：自我复制、编码蛋白质

病毒RNA的属性：自我复制、逆转录

;蛋白质:组蛋白、非组蛋白约占66％

脱氧核糖核酸(DNA)约占27％

核酸

核糖核酸(RNA)约占6％

其它：如拟脂和无机物质少量;遗传物质：

DNA?

蛋白质？;一、遗传物质是DNA的证据;1．含量：

DNA含量恒定：体细胞(2n)DNA含量是配子(n)DNA的一倍；多倍体DNA含量倍增。

细胞内蛋白质含量不恒定。

2．代谢：

利用放射性与非放射性元素进行标记，发现：

DNA分子代谢较稳定；

其它分子一边形成、同时又一边分解。

3．突变：

紫外线诱发突变时，最有效波长均为2600埃；与DNA所吸收的紫外线光谱一致；证明基因突变与DNA分子的变异密切联系。;4．分布：

DNA是所有生物染色体所共有：

噬菌体、病毒、植物、人类等。

蛋白质则不同：

噬菌体、病毒、细菌的蛋白质一般不存在于染色体上，而真核生物染色体中由核蛋白组成。;二、遗传物质是DNA的证据;一、肺炎双球菌的转化;1、格里费斯(GriffithF.，1928)：肺炎双球菌定向转化试验。;结论：

在加热杀死的IIIS型肺炎双球菌中有较耐高温的转化物质能够进入IIR型,IIR型转变为IIIS型,无毒转变为有毒。;2、阿委瑞(AveryO.T.，1944)试验：

用生物化学方法证明这种活性物质是DNA。该提取物不受蛋白酶、多糖酶和核糖核酸酶的影响，而只能为DNA酶所破坏。

;二、标记噬菌体的感染试验;三、RNA病毒的遗传物质是RNA;

1956,Frankel-Conrat，Singer

RNA接种到烟叶→发病

RNA

RNA酶处理RNA→不发病

TMV

蛋白质：接种后不形成新的TMV

不发病

说明在不含DNA的TMV中RNA就是遗传物质;烟草花叶病毒重组试验;四、核酸的化学结构;一、核酸

以核苷酸为单元构成的多聚体，是一种高分子化合物。

五碳糖：脱氧核糖、核糖

核苷酸磷酸鸟嘌呤(guanine)、腺嘌呤

(adenine)

环状的含氮碱基

胞嘧啶(cytosine)、胸腺嘧

啶(thymine)和尿嘧啶(uracil)

;

1、同一生物来源的DNA中，A=T,C=G，A+G=T+C

2、不同生物来源的DNA，具有不同的碱基成分，A+T/G+C的值在不同生物之间存在很大差异，但同种生物的不同组织DNA碱基组成相同。

3、DNA分子上的碱基顺序是一致的，一般保持不变，才能保持该物种的遗传特性的稳定；

4、在特殊条件下，碱基顺序改变，出现遗传变异。

;;五碳糖：脱氧核糖

碱基：A、T、C、G;分布：

高等植物：DNA存在于染色体，叶绿体、线粒体中；

RNA在核（多数在核仁、少量在染色体）、细胞质中。

细菌：DNA和RNA。

噬菌体：多数只有DNA。

植物病毒：多数只有RNA。

动物病毒：有些含RNA、有些含DNA。;二、DNA的双螺旋结构;A-T、G-C排列方法有以下四种：

设某一段DNA分子链有1000对碱基,则有41000种不同的排列组合形式，41000种不同排列组合的分子结构，反映出来的就是41000种不同性质的基因。;B-DNA：生理状态下，每螺圈10.4个碱基对，右手螺旋；

A-DNA（DNA的脱水构型）：高盐浓度下，每螺圈11个碱基对，右手螺旋；

Z-DNA：序列富含G--C，嘌呤和嘧啶交替出现，

每螺圈12个碱基对，左手螺旋。;三、RNA的结构

与DNA的区别：U代替T；

核糖代替脱氧核糖；

一般以单链存在；

分子链较短；