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第一章走进化学世界1(教师版)
一、教学重点
1、理解物理变化、化学变化的概念及本质区别;并能运用概念去判断一些
易分辨的典型的物理变化与化学变化。
2、理解物理性质和化学性质的概念和区别。
二、教学过程
(一)物理变化和化学变化
1、没有生成其他物质的变化叫做物理变化。
2、生成其他物质的变化叫做化学变化。化学变化的基本特征是有其他物质
生成,通常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等。化学变化不但生成其
他物质,而且还伴随着能量的变化,通常表现为吸热、放热、发光等。
例1厨房里的下列变化,属于物理变化的是④⑥;属于化学变化的是①②
③⑤。
①煤燃烧②菜刀生锈③菜腐烂④水蒸发⑤面包发霉⑥榨取果汁
例2下列典故主要体现化学变化的是C
A.司马光砸缸B.铁杵磨成针C.火烧赤壁D.凿壁偷光
练习题下列变化①樟脑丸的升华②蜡烛的熔化③铜器在潮湿的空气中
表面有铜绿生成④电灯通电后发光⑤火药爆炸⑥鲜牛奶变酸⑦汽车轮
胎充气过多而炸裂⑧酒精挥发。其中属于化学变化的是③⑤⑥。
总结通过上面两个题,我们总结一下物理变化和化学变化的区别。
变化
物理变化化学变化
比较项目
概念比较没有生成其他物质的变化生成其他物质的变化
物质的组成发生变化,有
本质区别物质的组成没变,即无新物质生成
新物质生成
物质的形态、体积或状态等可能发生一般伴有发光、发热、变
伴随现象
某些变化色或有气体、沉淀生成
燃烧、铁生锈(金属腐蚀)、
实际事例蒸发、升华、凝固、挥发等
岩石分化
化学变化中一定发生物理
相互关系物理变化中不一定有化学变化
变化
发光、发热的变化不一定
注意事项同物质三态间的变化一定是物理变化
是化学变化
(二)物理性质和化学性质
1、物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。颜色、状
态、气味、硬度、熔点、沸点、密度等都属于物质的物理性质。(讲解熔点
和沸点、密度)
2、物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。
例1下列物质的性质属于物理性质的是(C)
A氧气有氧化性B酒精有可燃性C浓盐酸有挥发性D浓硫酸有腐
蚀性
练习题下列物质性
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