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学习目标
1.能区分物质的气态、液态和固态三种状态,知道物质的固态和液态之间是可以转化的。
2.了解熔化和凝固。能用熔化和凝固知识解释生活中现象。
3.通过探究实验,了解固体熔化和液体凝固时温度随时间变化的规律。知道晶体和非晶体的区别。
4.知道熔化曲线和凝固曲线的物理含义,初步会用图像表示物理规律。;
情境导入
露珠;
固态液态气态;
知识点二熔化和凝固;
刚从火山口喷出
的液态岩浆冷却之后则成固态
凝固;
实验:研究固体熔化时温度的变化规律
1.提出问题:
(1)不同的物质熔化的规律一样吗?
(2)不同物质的熔化与温度关系是否相同?
2.假设和猜想:
不同物质的熔化规律相同或不相同;
3.设计实验:
搅拌器的作用是使
(1)实验装置:物质受热均匀
(2)实验物品:海波、石蜡
(3)操作细节:
①装置的组装顺序:自下而上
②加热方法:水浴加热
陶土网的作用是使
使物体均匀受热,减慢烧杯受热均匀熔化过程,便于观察。;
4.进行实验与收集数据:
待海波和石蜡的温度升至40℃左右时开始计时,每隔1min
记录一次数据,在海波或石蜡完全熔化后再记录3~4次。;
时间/min;
石蜡在熔化过程中,先变软,后变稀,温度不断上升,可见石蜡没有确定的熔化温度。
时间/mir;
温度/℃
70
68
C
62
60
58
56
软稀 B
46
固态
)12.345689
石蜡的熔化图像;
温度/℃
C
软稀
B
固态
●12.3456789
石蜡的熔化图像;
↑温度/℃D
70
68
C液态
60
58
B软稀
46
时间/min12345678910时间/mir
海波的熔化图像石蜡的熔化图像
相同点:1.从固态变成了液态;
2.在熔化过程中都需要吸热。
不同点:1.海波熔化时温度保持不变;(有固定的熔化温度)
2.石蜡熔化时,温度不断升高。(没有固定的熔化温度);
像海波、冰、各种金属,在熔化时有固定的温度的这类固体叫作晶体。;
晶体熔化的特点:熔化时不断吸热,温度保持不变。
晶体熔化的条件:温度达到熔点,并持续吸热。;
常见的晶体;
常见的非晶体
蜂蜡
沥青;
晶体;
凝固点:
液体凝固
成晶体时
的温度。
时间;
【想想议议】
1.在图中,EF、FG、GH各段分别表示温度怎样变化?物质是在吸热还是在放热?物质处于什么状态?;
晶体;
晶体在熔化或凝固过程中虽然温度不变,但是必须继续吸收或放出热量,才能保证熔化或凝固过程的完成。;
一方面是因为冰块的温度更低,另一方面是因为冰块在熔化成水的过程中吸热,从而使饮料的温度下降得更多。;
在北方的冬天,为了很好地保存蔬菜,人们通常会在菜窖里放几桶水,这样可以利用水凝固时放出的热使窖内的温度不会太低。;
1.“奋斗者”号载人潜水器的壳体使用了我国自主研发的新
型高强、高韧钛合金。金属钛是一种晶体,其熔化时温度随时间变化的图象为图中的(B)。
温度温度温度温度
0时间0时间0时间0时间ABCD;
一会儿(0。
A.一部分冰熔化成水使水增多
B.一部分水凝固成冰使冰增多
C.冰不熔化,水也不凝固,两者不变
D.以上三种情况都有可能;
A.该物质是非晶体
B.该物质的熔点是80℃
C.第10min时,该物质已完全熔化
D.该物质在10~25min内没有吸收热量;
4.小严探究盐水的凝固点,将盐水放
入冰箱,每隔一定时间,观察盐水状
态并测量温度,根据记录的数据作出
了如图所示的温度—时间图象。
(1)将盐水放入冰箱,是因为盐水凝固过程需要放出热量。
(2)从图象可以看出盐水的凝固过程持续了10_min,盐水的凝固点为-2℃;盐水结成的盐冰是晶体(选填“晶体”或“非晶体”)。;
(3)为了交通安全,人们常在积雪地面上撒融雪剂(工业盐)
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