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2024年家庭健康指导员健康知识竞赛题库及答案(精华版)

单项选择题

1.成年人每天适宜的睡眠时间是（）

A.45小时

B.56小时

C.78小时

D.910小时

答案：C

解析：一般来说，成年人每天保证78小时的睡眠时间，有利于身体各器官的休息和恢复，维持正常的生理功能和良好的精神状态。46小时睡眠不足，会影响身体代谢、免疫等功能；910小时对于多数成年人并非必要，过长睡眠可能导致身体慵懒等。

2.以下哪种食物富含优质蛋白质？（）

A.土豆

B.苹果

C.鸡蛋

D.玉米

答案：C

解析：鸡蛋含有人体所需要的必需氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，是最理想的优质蛋白质。土豆和玉米主要提供碳水化合物；苹果富含维生素和膳食纤维等，蛋白质含量较低。

3.人体缺乏维生素C可能会引起（）

A.夜盲症

B.坏血病

C.佝偻病

D.贫血

答案：B

解析：维生素C参与胶原蛋白的合成等生理过程，人体缺乏维生素C会导致胶原蛋白合成障碍，引起坏血病，表现为牙龈出血、皮肤瘀斑等。夜盲症是缺乏维生素A导致；佝偻病主要是缺乏维生素D或钙引起；贫血原因多样，常见缺铁性贫血、巨幼细胞贫血等。

4.正常成年人安静时的心率范围是（）

A.4060次/分钟

B.60100次/分钟

C.100120次/分钟

D.120140次/分钟

答案：B

解析：正常成年人在安静、清醒的情况下心率范围一般为60100次/分钟。心率低于60次/分钟为心动过缓，高于100次/分钟为心动过速。

5.以下哪种运动属于有氧运动？（）

A.短跑

B.举重

C.瑜伽

D.俯卧撑

答案：C

解析：有氧运动是指人体在氧气充分供应的情况下进行的体育锻炼，特点是强度低、有节奏、持续时间较长。瑜伽符合这些特点。短跑、举重、俯卧撑属于无氧运动，运动时氧气供应相对不足，主要依靠肌肉内的能量物质快速分解供能。

6.家庭中餐具最常用的消毒方法是（）

A.酒精擦拭

B.紫外线照射

C.开水煮沸

D.消毒剂浸泡

答案：C

解析：开水煮沸是家庭中餐具最常用、最简便有效的消毒方法。一般将餐具完全浸没在水中，水开后煮1530分钟即可杀灭常见的细菌和病毒。酒精擦拭主要用于物体表面消毒，对餐具消毒不彻底；紫外线照射需专门设备，且对餐具照射效果有限；消毒剂浸泡可能会有残留，影响健康。

7.被狗咬伤后，正确的处理方法是（）

A.立即用肥皂水和流动清水冲洗伤口15分钟以上，然后尽快接种狂犬病疫苗

B.自行涂抹药膏，观察伤口情况

C.用酒精消毒伤口后包扎起来

D.不用处理，过几天就会好

答案：A

解析：被狗咬伤后，狂犬病病毒可能通过伤口进入人体，肥皂水和流动清水冲洗伤口可减少病毒数量，尽快接种狂犬病疫苗能有效预防狂犬病。自行涂抹药膏、用酒精消毒包扎或不处理都不能有效预防狂犬病，可能导致严重后果。

8.以下哪种蔬菜具有降血压的作用？（）

A.菠菜

B.芹菜

C.白菜

D.生菜

答案：B

解析：芹菜中含有芹菜素等成分，具有一定的舒张血管、降低血压的作用。菠菜、白菜、生菜主要提供维生素、膳食纤维等营养物质，对血压的影响相对较小。

9.睡眠环境的适宜温度一般是（）

A.1518℃

B.1822℃

C.2225℃

D.2528℃

答案：B

解析：睡眠环境温度在1822℃时，人体感觉较为舒适，有利于入睡和保持良好的睡眠质量。温度过低会使人感觉寒冷，影响睡眠；温度过高会使人感觉燥热，也不利于睡眠。

10.为预防儿童龋齿，应养成的良好口腔卫生习惯是（）

A.饭后漱口，早晚刷牙

B.只在早上刷牙

C.只在晚上刷牙

D.少吃甜食就行，不用刷牙

答案：A

解析：饭后漱口可以清除口腔内的食物残渣，早晚刷牙能有效去除牙菌斑，预防龋齿。只在早上或晚上刷牙不能保证全天口腔清洁；少吃甜食但不刷牙，口腔内仍会有细菌滋生导致龋齿。

多项选择题

1.以下属于健康生活方式的有（）

A.合理膳食

B.适量运动

C.戒烟限酒

D.心理平衡

答案：ABCD

解析：合理膳食能提供身体所需的各种营养物质；适量运动有助于增强体质、提高免疫力；戒烟限酒可减少烟草和酒精对身体的损害；心理平衡能维持良好的精神状态，这四个方面都是健康生活方式的重要组成部分。

2.常见的食物中毒类型有（）

A.细菌性食物中毒

B.真菌性食物中毒

C.化学性食物中毒

D.有毒动植物食物中毒

答案：ABCD

解析：细菌性食物中毒是由细菌及其毒素污染食物引起；真菌性食物中毒是食用被真菌毒素污染的食物所致；化