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初中化学课教学实验设计方案

一、实验名称

酸碱中和反应及其应用初探

二、适用年级

初中三年级（或九年级）

三、实验背景与教学目标

本实验旨在引导学生通过亲自动手操作，直观感受酸与碱之间发生的化学反应，理解中和反应的概念、实质及初步应用。在学习了常见的酸和碱的性质之后，中和反应是对酸碱化学性质的重要延伸和综合运用，也是初中化学核心概念之一。

教学目标：

1.知识与技能：通过实验观察，认识酸碱中和反应的现象；理解中和反应的概念和实质；初步学习酸碱中和反应的实验操作技能。

2.过程与方法：体验科学探究的基本过程，学习观察、记录、分析实验现象并得出结论的方法；培养动手操作能力和合作交流能力。

3.情感态度与价值观：感受化学实验的奇妙，激发学习化学的兴趣；认识化学知识在生产生活中的应用，体会化学的价值；培养严谨求实的科学态度和安全实验的意识。

四、实验原理

酸和碱相互作用生成盐和水的反应叫做中和反应。其本质是酸溶液中的氢离子（H?）与碱溶液中的氢氧根离子（OH?）结合生成水（H?O）。

以盐酸（HCl）和氢氧化钠（NaOH）的反应为例，反应的化学方程式为：

HCl+NaOH→NaCl+H?O

本实验中，利用酚酞试液在碱性溶液中呈红色，在中性或酸性溶液中呈无色的性质，来指示反应的终点。当氢氧化钠溶液中滴入酚酞试液显红色，随着盐酸的逐滴加入，溶液的碱性逐渐减弱，当二者恰好完全反应时，溶液呈中性，酚酞试液变为无色。

五、实验用品

1.仪器：烧杯（100mL，2个）、试管（若干）、胶头滴管（2支，分别用于取酸和取碱，建议贴上标签区分）、玻璃棒、表面皿、pH试纸、标准比色卡、废液缸。

2.药品：稀盐酸（约10%）、氢氧化钠溶液（约5%）、酚酞试液、蒸馏水。

3.其他：抹布、试管刷。

六、实验步骤与操作

1.实验准备与安全提示：

*检查实验台上的仪器和药品是否齐全、完好。

*强调实验安全：盐酸和氢氧化钠溶液均有腐蚀性，避免溅到皮肤和衣物上；若不慎溅到，应立即用大量水冲洗。实验时应规范操作，注意保护眼睛。

*指导学生正确使用胶头滴管（垂直悬空，不伸入容器内，不横放或倒置）和玻璃棒（搅拌时不要碰击烧杯壁）。

2.中和反应的探究：

*步骤一：取液与加指示剂

1.用烧杯取约10mL氢氧化钠溶液（提醒学生注意倾倒液体的操作：瓶塞倒放，标签向手心，瓶口紧挨烧杯口）。

2.向上述烧杯中滴入2-3滴酚酞试液，振荡，观察并记录溶液颜色的变化。（预期现象：溶液变为红色）

*步骤二：滴加酸溶液并观察

1.用另一支洁净的胶头滴管吸取稀盐酸，逐滴加入到盛有氢氧化钠和酚酞混合溶液的烧杯中，边滴加边用玻璃棒不断搅拌。

2.指导学生仔细观察溶液颜色的变化，当溶液的红色恰好褪去变为无色时，立即停止滴加盐酸。（提醒学生：滴加盐酸时要慢，搅拌要充分，接近终点时应一滴一滴地加，并不断搅拌，观察颜色变化）

*步骤三：反应后溶液酸碱性的初步判断

1.用玻璃棒蘸取少量上述反应后的无色溶液，滴在pH试纸上，与标准比色卡对照，读出其pH值，并记录。（预期结果：pH值约为7，呈中性）

2.（可选拓展）若时间允许，可引导学生取少量反应后的溶液于蒸发皿中，用酒精灯（或热水浴）小心加热蒸干，观察残留物的颜色和状态。（预期现象：有白色固体析出，即氯化钠晶体）

3.实验现象记录与分析：

*引导学生将观察到的现象（如溶液颜色变化、pH值等）及时、准确地记录在实验报告表中。

*组织学生讨论：溶液颜色为什么会从红色变为无色？这说明了什么？反应后溶液的pH值是多少？这又说明了什么？

七、实验现象与结论

1.实验现象：

*氢氧化钠溶液中加入酚酞试液后，溶液呈红色。

*逐滴加入稀盐酸并搅拌，溶液的红色逐渐变浅，最终恰好褪去，变为无色。

*反应后无色溶液的pH值约为7。

*（拓展实验）蒸干后得到白色固体。

2.实验结论：

*氢氧化钠溶液能使酚酞试液变红，呈碱性。

*稀盐酸与氢氧化钠溶液发生了化学反应，当溶液红色恰好褪去时，二者恰好完全反应。

*反应后生成的溶液呈中性，说明酸和碱发生反应生成了中性的物质。

*该反应的化学方程式为：HCl+NaOH=NaCl+H?O

*酸和碱作用生成盐和水的反应，叫做中和反应。中和反应的实质是H?+OH?=H?O。

八、思考与讨论

1.在步骤二中，如果滴加盐酸的速度过快，可能会出现什么后果？如何避免？

2.如果实验中，当溶液红色褪去后，不小心又多加了几滴盐酸，此时溶液呈什么性？pH值会如何变化？如何用实验证明？

3.中和反应的实质是什么？请用离