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酒店前厅部工作人员年终工作总结范文与酒店前厅部工作年终总结汇编
酒店前厅部工作人员年终工作总结范文
在我留学归来后来,我开始了我工作,我在国外学习是先进酒店管理,因此我首先要找当然是酒店管理了,这对我来说不需要实习,也属于自已专长,这对自已来说是一项很好工作。终于在通过诸多面试后,我找到了一份很好工作。
目前我已经在xx最佳酒店之一**大酒店工作了9个月,并成为了一名外籍大堂副理,带领其他3名外籍培训生为中外客人,尤其是外宾提供最佳服务。
我工作重要目就是为来**大酒店中外客人提供美好感受和舒适服务。
一般,我们都是两名外籍员工一起工作,这样我们可以保证当一种去给客人提供协助时,另一位可以留守在大堂里。我们重要是为前厅部工作,但实际上,我们工作也波及到销售部和西餐厅。为了提高目前对外服务水平,酒店管理层为我们安排了两种工作途径–直接面对面服务和间接服务。
直接面对面服务:包括了从客人到店,直到客人离店所有面客环节。我们协助客人办理入住手续,我们向客人简介自已,以便我们竭力满足他们需要。除了这些程序之外,我们还定期在大堂吧和西餐厅与客人攀谈聊天。所有我们所做都是为了可以尽早发现服务工作中存在局限性和问题,以便我们可以及时纠正和提高。我们相信这种有效途径,不会让我们等客人投诉或是客人有任何理由不愿待在我们酒店。
间接服务:这是我们在后台办公室要完毕任务和准备工作。举例说,在圣诞节时,我们给销售部员工提些像酒店圣诞装饰新想法;又例如,我们给西餐厅员工培训英文,向他们讲解西方人习惯。由于我们注意到这些都可以协助处理过去诸多由于缺乏良好交流所带来客人不便问题。
我们目之一就是给客人提供个性化服务。我们想给所有客人以独特个性化方式来满足他或她所有需求和愿望。我们酒店数据库系统记录了所有客人详尽信息,为每一位客人建立客史档案。我们也将从与客人接触中得到客人个性化信息记录进酒店数据库系统。从而我们酒店数据库可以伴随每一种客人到来而不停得到充实,进而可以使我们给每一位回头客提供更好服务。
谈了太多工作细节,是由于酒店给我们非常优越工作环境和生活环境,使我们充斥活力和热情地投入到工作中去了。我在**大酒店工作和生活不仅是充斥挑战,并且是非常有趣和故意义。酒店管理层也非常照顾我们业余生活。我们常常被邀请参与多种各样酒店组织活动。
一年工作结束了,不过我一直在不停进步中,虽然在留课时学到东西很实用,不过我还是需要更多实践,这才是我一直以来想要,这才是我进步。虽然进步速度有快慢,不过进步过程是最让人享有了,生活本质就在进步中,我很喜欢这种状态。我会在接下来一年工作中继续努力!
酒店前厅部工作年终总结
二○○八年即将过去,在这一年里,本酒店在上下共同努力下,经营业绩有了较大提高。大堂进行了更新和改造,使酒店服务项目愈加完善,同步对5f、6f客房装入宽带,满足了更多商务客人需求。所有这些给酒店带来了生机和但愿。酒店设备更新、服务项目完善、员工服务水准深入提高,使我酒店在在酒店业有了较高声誉。所有这些都是店级领导有效管理和酒店各部门员工努力是分不开。因此酒店较重视员工精神文明建设,今年来前厅部在人员不停更换状况下,所有员工仍然可以克服困难、团结进取,圆满完毕酒店交给各项接待任务,全年共接待了vip团个,会议无多次,在整个接待过程中受到客人好评,一年来前厅部做好了如下几项工作:
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???一、加强业务培训,提高员工素质
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???前厅部作为酒店门面,每个员工都要直接面对客人,员工工作态度和服务质量反应出一种酒店服务水准和管理水平,因此对员工培训是我们工作重点,今年来针对五个分部制定了详细培训计划:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处行李运送和寄存服务进行培训;接待员礼节礼貌和售房技巧培训;尤其是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一种月外语培训,为今年星评复核打下一定基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有深入提高,才能更好为客人提供优质服务。
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???二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,控制好成本
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???“开源节流、增收节支”是每个企业不矢追求,前厅部员工积极响应酒店号召,开展节省、节支活动,控制好成本。为节省费用,前厅部自已购置塑料篮子来装团体钥匙,减少了钥匙袋和房卡使用量,给酒店节省了费用(本来不管是团体还是散客,每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋,通过团体房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用,房卡0.18元/张,钥匙袋0.10元/个,每天团体房都100间以上,一年可节省一笔较大费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿员工节省用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。????通过这些控制,为酒店创收做出前
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