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;统编版九上语文阶段性检测(新考向)讲解课件;一、书写水平(5分)
1.请使用楷体字答题,书写规范、端正、整洁。此项根据作文的书写水平计分。
(5分);二、基础积累(共4道小题,20分);3.上面文段中加点词语使用不恰当的一项是(C)(3分);4.根据所给信息默写相应内容。(10分)
(1),好收吾骨瘴江边。(韩愈《左迁至蓝关示侄孙
湘》)
(2)因思杜陵梦,。(温庭筠《商山早行》)
(3),到乡翻似烂柯人。(刘禹锡《酬乐天扬州初逢席上
见赠》)
(4),况乃未休兵。(杜甫《月夜忆舍弟》)
(5)我欲乘风归去,,高处不胜寒。(苏轼《水调歌头》)
(6)惜秦皇汉武,略输文采;唐宗宋祖,。(毛泽东《沁园
春·雪》);(7)“项庄舞剑,意在沛公”比喻说话和行动的真实意图别有所指。《醉翁亭
记》中与它意思相近的句子是:,?
?。
(8)初中毕业之际,如果你要给同学留下奋发向上的赠言,可以用李白《行路
难》(其一)中的一句诗相赠,即:,?
?。;5.下列文学、文化常识表述有误的一项是(A)(3分);三、阅读能力(共15道小题,50分);7.你是运用怎样的阅读方法阅读名著的?请你结合《艾青诗选》的特点和具体内容
进行阐述。(2分);(二)现代文阅读
女儿的厨艺
尤今
①此刻,在我眼里,女儿就像是一尾悠游于大海里的鱼。
②她轻车熟路地领着我,来到了伦敦的鲜鱼店,身子胖胖圆圆的中年老板亲切
地与她寒暄:“好一阵子没来了,忙些什么呀?”女儿答道:“到菲律宾出差
呀!”胖子调侃:“今天一定是闻到鱼的鲜香,才赶来的,是吗?”女儿笑道:
“是呀,别人有千里眼,我有千里鼻呢!”胖子又问:“你是不是要做刺身和寿司
呢?”女儿说:“对!麻烦你??我一公斤三文鱼、一公斤金枪鱼、20颗特大的鲜带
子。”;③手拎那缠着海洋气息的海鲜,她赶往农贸商场,买瓜果蔬菜,又到超市去买
了上好的牛柳和葡萄酒,然后回家。
④准备处理食材前,她高声宣布当晚六人共餐的菜单:“开胃品是带子沙拉;
主食有三道——三文鱼刺身、彩虹寿司、日式牛柳;甜品是奶酪蛋糕、草莓雪
糕。”
⑤我们“哇哇”连声惊叫,每一个叫声都裹着浓浓的笑意与满满的期待。
⑥她不让我们帮忙,独自撑起一片天。我站在一旁,饶有兴味地看。在她童年
与少年时代,我在厨艺上对她刻意的熏陶与训练,今日在他乡异国的伦敦,终于结
出了“美丽的果实”。;⑦我常常告诉她,烹饪是家里的一件大事。我们要吃得好,但是,我们也不要
把过多的时间挥霍在柴米油盐上。和做其他任何事情一样,烹饪如能周全地运筹帷
幄,也能事半功倍。现在,看她“一心多用”那种行事方式,已经完全得到了我的
传承。
⑧她将三文鱼、金枪鱼、牛油果、黄瓜、芦笋、红萝卜等分别切块、切片、切
丝。准备好了,便将煮好的米饭均匀地压在紫菜上,加入鲜鱼和其他配料,用竹片
卷成寿司。每卷寿司均匀地切成八片,在盘子里摆成放射状,宛若一圈璀璨亮丽的
彩虹。
⑨接着,把牛柳用酱料腌了,搁置一旁;快刀把蒜头切成薄片,慢火在油里煎
成金黄色。然后,细心地根据各人的要求,把牛柳分别煎成五分熟、八分熟和全
熟。煎好了,便把熠熠发亮的蒜片撒在上面。;⑩她那种比专业更专业的用心与严谨,着实令我击节叹赏!
?新鲜带子要煎得恰到好处,是一大挑战,可居然也难不倒她。只见她用
纸把丰腴肥美的带子弄干了,在热锅里放了牛油,信心满满地说:“每一面只
要煎一分钟左右,便恰到好处。”柔嫩诱人的带子和淋上特殊酱料的新鲜菜蔬
搭配得天衣无缝。
?餐毕,看着大家脸上的惬意和满足,她突然转头对我说道:“妈妈,谢谢
您。”我微笑地搂了搂她。知女莫若母,我清楚地知道,她向我道谢,是因为我在
她懵懂无知的成长期,教会了她领略烹饪的美妙,也教会了她掌握烹饪的技巧。;?烹饪,绝对不是枯燥无味的杂务琐事,它既是实用的技能,也是快乐的源
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