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西葫芦管理技术要点

西葫芦（又称美洲南瓜）管理需围绕“培育壮苗、优化环境、精准水肥、防控病虫”核心原则，覆盖播种育苗、定植、生长期调控、病虫害防治、采收全流程，结合其喜温、喜光、喜湿但不耐涝的生长特性，制定针对性技术措施，实现优质高产（亩产量可达5000-7000kg），适用于露地、大棚等多种种植模式。

一、播种育苗技术要点

育苗是西葫芦生长的基础，需通过精准调控温湿度、光照，培育根系发达、茎秆粗壮的壮苗，为后期生长奠定基础。

（一）品种选择与种子处理

品种适配选择

按种植模式与市场需求选种：露地种植优先选抗逆性强、早熟品种（如“早青一代”“纤手”），定植后35-40天可采收；大棚种植选耐低温、耐弱光、连续坐果能力强的品种（如“冬玉”“寒玉”），适合冬春茬栽培；若以采摘嫩瓜为主，选瓜形细长、表皮光滑的品种（如“翠玉”），以老瓜为主则选果肉厚实的品种（如“金珠”）。

种子质量把控：选用当年新种，净度≥98%、发芽率≥90%，播种前剔除瘪粒、破损粒，确保种子饱满均匀。

种子消毒与催芽

消毒处理：采用“温汤浸种+药剂拌种”组合方式，先将种子放入55℃温水中（水量为种子体积5-6倍），搅拌15-20分钟（水温降至30℃时停止搅拌），杀灭种子表面病菌；捞出后用10%磷酸三钠溶液浸泡20分钟，清洗干净，预防病毒病。

催芽操作：消毒后的种子用湿纱布包裹，置于25-30℃环境（如恒温培养箱、暖气片旁）催芽，每日用30℃温水冲洗1次，保持纱布湿润，待70%种子露白（芽长0.5-1mm）即可播种，避免芽过长导致播种时损伤。

（二）育苗床准备与播种

育苗床配置

营养土配制：按“田园土：腐熟有机肥：细沙=6:3:1”比例混合，每立方米营养土加入50%多菌灵可湿性粉剂100g、磷酸二铵2kg，拌匀后过筛，杀灭病菌并补充养分；若采用穴盘育苗（50孔或72孔穴盘），选用专用育苗基质（草炭：蛭石：珍珠岩=3:1:1），每立方米基质添加氮磷钾复合肥（15-15-15）1kg。

床土消毒：育苗床或穴盘提前3天消毒，用50%福美双可湿性粉剂与50%多菌灵可湿性粉剂按1:1混合，每平方米床土撒施8-10g，翻耕入土，或用福尔马林50倍液喷洒床土，覆盖塑料膜密封24小时，通风3天后播种，防止苗期病害（如猝倒病、立枯病）。

精准播种

播种时间：露地种植在当地晚霜后（气温稳定在15℃以上）播种，大棚冬春茬在10月下旬-11月上旬播种（苗龄30-35天），秋冬茬在8月下旬-9月上旬播种（苗龄25-30天）。

播种方法：育苗床按行距10cm、株距8cm划沟，沟深1.5-2cm，每穴播1粒露白种子，覆盖1-1.5cm厚营养土；穴盘育苗每孔播1粒种子，覆盖基质后轻压，浇透底水（水温25-30℃），覆盖地膜保湿，出苗前保持床温25-30℃，促进出苗整齐。

（三）苗期管理

温湿度调控

温度管理：出苗前（播种至子叶展平）白天25-30℃、夜间18-20℃；子叶展平至真叶出现，白天20-25℃、夜间15-18℃，防止徒长；2-3片真叶时，白天22-25℃、夜间12-15℃，进行低温炼苗，增强抗逆性（大棚育苗定植前7天，逐渐降低温度至接近外界环境）。

湿度管理：出苗前保持床土湿润（含水量60%-70%），出苗后适当控水，床土表面见干见湿，避免浇水过多导致徒长或猝倒病；空气湿度控制在60%-70%，大棚育苗需每日通风降湿（上午9-11点通风，下午3-4点关闭），减少病害发生。

光照与养分管理

光照保障：西葫芦喜光，苗期需保证每日8-10小时光照，大棚育苗若遇连续阴雨，可补光（每10㎡安装1盏40W白炽灯，距苗高1.5m，每天补光3-4小时），防止幼苗徒长、叶片发黄。

养分补充：苗期一般不追肥，若叶片发黄（缺氮），可喷施0.2%尿素溶液；若叶片边缘发紫（缺磷钾），喷施0.2%磷酸二氢钾溶液，每7天1次，连喷2次，施肥时间选上午9点前，避免高温时段灼伤叶片。

病虫害预防

苗期主要病害为猝倒病、立枯病，发病初期用72.2%普力克水剂800倍液或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷雾，每5-7天1次，连喷2次；虫害主要为蚜虫、白粉虱，用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液或25%噻虫嗪水分散粒剂2000倍液喷雾防治，重点喷洒叶片背面。

二、定植技术要点

定植需把握适宜时机，优化地块与定植密度，确保幼苗快速缓苗，适应田间环境。

（一）定植前准备

地块选择与整地施肥

地块要求：选土层深厚、疏松肥沃、排水良好的沙壤土或壤土，p