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中班安全教育课件：中班幼儿能不能吃？食品安全与健康饮食

第一章：食品安全的重要性健康成长安全的食品是小朋友健康成长的基础，就像小树需要干净的水和阳光一样预防疾病选择安全食品可以让我们远离肚子痛、发烧等不舒服的症状快乐学习

为什么要关注食品安全？保护小朋友的健康食品安全直接关系到每个小朋友的身体健康和成长发育。就像我们需要干净的空气和水一样，我们也需要安全健康的食物来滋养身体。帮助身体长高长壮让大脑更聪明增强身体抵抗力避免身体不适不安全的食品可能含有有害物质或细菌，会让小朋友出现各种不舒服的症状，影响正常的学习和游戏。肚子痛、拉肚子发烧、呕吐

琳琅满目的零食，真的都能吃吗？小朋友们经常会看到各种各样诱人的零食，但是我们要学会用小眼睛仔细观察，用小脑袋认真思考——这些食物真的安全吗？

食品安全事故案例回顾社会关注度提升近年来，媒体报道了多起食品安全事件，引起了全社会对食品安全问题的高度重视。这些事件提醒我们，食品安全教育要从娃娃抓起。家长老师的担忧面对复杂的食品市场环境，家长和老师们都在思考：如何教会孩子识别安全食品，如何保护孩子远离危险食品，让孩子在安全的环境中健康成长。

第二章：认识安全食品与不安全食品现在我们要学习最重要的一课——如何区分安全食品和不安全食品。就像学会区分红绿灯一样重要，这个技能将伴随小朋友们一生。观察外观用眼睛看食物的颜色和形状闻气味好食物有自然的香味检查包装

健康食品有哪些？新鲜水果苹果、橙子、香蕉等新鲜水果富含维生素，能让小朋友们更健康更聪明。它们是大自然给我们的最好礼物。新鲜蔬菜青菜、胡萝卜、西红柿等蔬菜含有丰富的营养素，帮助小朋友长高长壮，眼睛更明亮。坚果牛奶

不安全食品示例1油炸食品炸薯条、炸鸡块等油炸食品含有过多油脂，经常吃会让小朋友变胖，影响健康成长。2方便面方便面含有很多添加剂和盐分，营养价值很低，不适合正在成长的小朋友经常食用。3罐头食品罐头食品为了保存时间长，添加了很多防腐剂，新鲜度也大大降低。4腌制品腌萝卜、咸菜等腌制食品含盐量过高，对小朋友的肾脏和血压都不好。5过期变质食品

健康与危害的选择选择健康食品新鲜的水果和蔬菜就像彩虹一样美丽，它们给我们的身体带来活力和健康。远离有害食品

小朋友互动环节：画笑脸和叉叉01观察食品图片老师会给小朋友们展示各种不同的食品图片，大家要仔细观察每一种食物。02思考判断想一想这种食物对身体是好还是不好，是应该多吃还是少吃或者不吃。03动手标记给健康的食品画上开心的笑脸??，给不健康的食品打上大叉叉?。04分享讨论和小伙伴们分享自己的判断，说说为什么这样选择。

第三章：认识食品包装上的安全标志就像每个小朋友都有自己的名字一样，每个食品包装上都有很多重要的身份信息。学会看懂这些信息，就能知道食品是否安全。生产日期告诉我们食品是什么时候做的保质期告诉我们食品能保存多长时间安全标志

食品包装上的重要信息必须要看的三个重要信息1生产日期这是食品的生日，告诉我们食品是什么时候制作的。生产日期越近越新鲜。2保质期这是食品的有效期限，超过这个日期就不能吃了，就像过期的药品一样危险。3安全标志QS标志、绿色食品标志等，这些是食品安全的身份证，有这些标志才安全。

如何识别食品包装上的安全标志？仔细观察包装拿到食品后，首先要仔细观察包装袋或盒子上的各种文字和图案，不要急着打开。寻找日期信息在包装上寻找生产日期和保质期这两个重要日期，通常印在包装的某个角落。查看安全标志寻找QS质量安全标志、绿色食品标志等安全认证，这些是食品安全的保证。坚决拒绝过期食品

包装上的安全密码小朋友们看！这些数字和标志就像食品的身份证一样重要。学会看懂它们，就能保护自己的健康了。

小故事：小明买零食的经历1看到心仪的零食小明在商店里看到了最喜欢的巧克力，想要马上买下来。2想起老师的话正要付钱时，小明想起了老师说的话：要先检查包装上的信息。3仔细检查包装小明仔细查看了生产日期和保质期，发现这个巧克力快过期了。4做出正确选择小明放下了快过期的巧克力，选择了一个生产日期新鲜的同样零食。小明通过学习食品安全知识，学会了保护自己，成为了一个聪明的小消费者。小朋友们也要像小明一样，学会检查食品包装哦！

第四章：食品安全自我保护能力培养学会保护自己是每个小朋友都需要掌握的重要技能。在食品安全方面，我们要培养自己的火眼金睛，能够识别安全和不安全的食品。学会观察用眼睛仔细观察食物的外观和包装学会辨别用鼻子闻一闻食物是否有异味学会思考用大脑想一想这个食物是否安全学会拒绝对不安全的食物勇敢地说不

为什么不能随便吃路边摊的零食？卫生条件堪忧路边摊通常没有固定的经营场所，卫生条件难以保证。制作食品的环境可能很脏，容易滋生细菌和病毒。制作环境不卫生食材来源不明储存条件差安全无法保障许多路边摊没有营业执照，食品安全无人监管。为了