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《川菜复合味型 二十四味型 》团体标准编制说明.pdf

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    《川菜复合味型二十四味型》系列标准

    编制说明

    二零二五年八月

    目录

    一、工作简况1

    （一）任务来源1

    （二）起草单位2

    （三）主要起草人2

    （四）主要过程2

    二、编制原则和主要内容的依据4

    （一）编制原则4

    （二）规范的主要内容的依据6

    三、采用国际标准或国外先进标准程度等有关情况的说明6

    四

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