乳品浓缩工安全行为评优考核试卷含答案.docxVIP

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乳品浓缩工安全行为评优考核试卷含答案

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乳品浓缩工安全行为评优考核试卷含答案

考生姓名:答题日期:判卷人:得分:

题型

单项选择题

多选题

填空题

判断题

主观题

案例题

得分

本次考核旨在评估乳品浓缩工在安全操作方面的知识掌握和实际应用能力,确保其在生产过程中能够严格遵守安全规范,预防事故发生,保障自身及他人安全。

一、单项选择题(本题共30小题,每小题0.5分,共15分,在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的)

1.乳品浓缩过程中,以下哪种设备主要用于蒸发水分?()

A.蒸馏塔

B.蒸发罐

C.冷凝器

D.分离机

2.乳品浓缩工在进行设备操作前,应首先确认()是否正常。

A.设备外观

B.设备压力

C.设备温度

D.以上都是

3.在乳品浓缩过程中,若发现设备泄漏,应立即()。

A.停止操作

B.继续操作

C.寻求帮助

D.观察现象

4.乳品浓缩工应定期检查(),以确保设备正常运行。

A.电机

B.传感器

C.传动带

D.以上都是

5.乳品浓缩过程中,若出现火灾,应立即()。

A.使用灭火器

B.关闭电源

C.通知消防部门

D.以上都是

6.乳品浓缩工应定期进行()检查,防止设备过热。

A.电流

B.温度

C.压力

D.速度

7.乳品浓缩过程中,以下哪种操作可能导致设备过载?()

A.逐渐增加负荷

B.突然增加负荷

C.逐渐减少负荷

D.突然减少负荷

8.乳品浓缩工在进行设备维护时,应确保()。

A.设备停止运行

B.设备处于安全位置

C.环境通风良好

D.以上都是

9.在乳品浓缩过程中,若发现设备异常声音,应立即()。

A.停止操作

B.继续观察

C.寻求帮助

D.忽略声音

10.乳品浓缩工应熟悉(),以便在紧急情况下采取正确措施。

A.应急预案

B.操作规程

C.安全知识

D.以上都是

11.乳品浓缩过程中,以下哪种物质可能对人体造成危害?()

A.乳清

B.乳脂

C.火灾

D.高温

12.乳品浓缩工在进行设备操作时,应确保()。

A.穿着合适的工作服

B.使用安全帽

C.带上护目镜

D.以上都是

13.在乳品浓缩过程中,若出现泄漏,应立即()。

A.停止操作

B.寻求帮助

C.通知相关部门

D.以上都是

14.乳品浓缩工应定期进行()检查,确保设备清洁。

A.设备表面

B.设备内部

C.设备管道

D.以上都是

15.乳品浓缩过程中,以下哪种行为是安全操作?()

A.靠近高温设备

B.操作设备时佩戴手套

C.离开操作区域时不关闭设备

D.以上都不是

16.乳品浓缩工在进行设备维护时,应确保()。

A.设备停止运行

B.设备处于安全位置

C.环境通风良好

D.以上都是

17.在乳品浓缩过程中,若发现设备泄漏,应立即()。

A.停止操作

B.继续操作

C.寻求帮助

D.观察现象

18.乳品浓缩工应定期检查(),以确保设备正常运行。

A.电机

B.传感器

C.传动带

D.以上都是

19.乳品浓缩过程中,以下哪种设备主要用于蒸发水分?()

A.蒸馏塔

B.蒸发罐

C.冷凝器

D.分离机

20.乳品浓缩工在进行设备操作前,应首先确认()是否正常。

A.设备外观

B.设备压力

C.设备温度

D.以上都是

21.在乳品浓缩过程中,若出现火灾,应立即()。

A.使用灭火器

B.关闭电源

C.通知消防部门

D.以上都是

22.乳品浓缩工应定期进行()检查,防止设备过热。

A.电流

B.温度

C.压力

D.速度

23.乳品浓缩过程中,以下哪种操作可能导致设备过载?()

A.逐渐增加负荷

B.突然增加负荷

C.逐渐减少负荷

D.突然减少负荷

24.乳品浓缩工在进行设备维护时,应确保()。

A.设备停止运行

B.设备处于安全位置

C.环境通风良好

D.以上都是

25.在乳品浓缩过程中,若发现设备异常声音,应立即()。

A.停止操作

B.继续观察

C.寻求帮助

D.忽略声音

26.乳品浓缩工应熟悉(),以便在紧急情况下采取正确措施。

A.应急预案

B.操作规程

C.安全知识

D.以上都是

27.乳品浓缩过程中,以下哪种物质可能对人体造成危害?()

A.乳清

B.乳脂

C.火灾

D.高温

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