胖东来、山姆中国高增长实体零售蝶变之路开启
以线下零售起家的胖东来和山姆中国营收保持了高速的增长,两家零售商分别实现了近60%和近20%的增速,胖东来目前绝大多数收入来自线下,山姆中国起家于线下,但也大力发展线上业务,目前线上营收已经接近50%。
胖东来和山姆中国的成功,让实体零售掀起了一股调改之风,其中永辉超市、中百集团及家家悦等上市实体零售企业均组织了学习胖东来进行调改的行动。
例如胖东来指导步步高调改的湖南湘潭店,调改下架单品数9773个,下架占比74.72%,重新规划单品数7347个,新增占比64.44%,门店产品结构达到胖东来产品结构的90%以上,胖东来的多款自有品牌均有销售。
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