2025年食品加工建设项目可行性报告 .pdfVIP

饭疏食，饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣。不义而富且贵，于我如浮云。——《论语》

食品加工建设项目

可行性研究报告

1

饭疏食，饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣。不义而富且贵，于我如浮云。——《论语》

目录

第一章总论3

第二章项目背景与发展概况14

第三章市场需求预测与建设规模25

第四章建设条件与厂址34

第五章工程技术方案38

第六章环境保护76

第七章节约能源78

第八章企业组织与劳动定员80

第九章项目实施进度建议82

第十章项目招标方案84

第十一章投资估算与资金筹措86

第十二章财务评价88

2

天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为。——《孟子》

第一章总论

1.1项目名称及承办单位

1.1.1项目名称

**公司**系列食品加工项目

1.1.2项目承办单位

**

法定代表人：**

1.1.3项目拟建地点

项目在**省**县工业园内建设

1.1.4可行性研究编制单位

**

1.2研究工作的依据与范围

1.2.1研究工作依据

1.**有限公司委托我公司编制“**有限公司**系列食品加工项目

可行性研究报告”的协议书。

2.原轻工业部《轻工业建设项目可行性研究报告编制内容深度规

定》(QBJS5-92)

3.国家计委与建设部联合发布的《建设项目经济评价方法与参数》

(第二版)

4.国家有关法律、法规、规定、规程。

1.2.2研究工作的范围

3

操千曲尔后晓声，观千剑尔后识器。——刘勰

研究工作的范围为：**深加工及**系列食品开发生产的技术创新

性和**系列食品工业化规模生产的意义及效果；莲系列食品工业化生

产的可行性、必要性及建设条件，其产品的市场需求预测；莲系列食

品工业化生产的生产技术方案以及投资估算与财务评价等。

1.3研究工作概况

我公司组织各有关专业工程技术人员，赴**公司和**县工业园进

行实地考察及了解，以便对项目建设条件进行认真的论证；与此同时，

我公司技术人员会同项目业主一道进行产品市场需求及销售方向、方

式的分析和调研，并且对项目所需生产设备(国内及国外)的性能及应

用作了尽可能详细的调查了解，以比选采用引进设备与选用国产优质

设备组成生产线的技术方案，在上述工作的基础上编制本可行性研究

报告。

1.4推荐方案与研究结论

1.4.1市场需求分析、产品销售方向和方式

冻干莲和速冻鲜莲属高档绿色食品和新鲜天然食品，以其新鲜、

营养成份保存完整、色形味不变等众多优点受到人们的青睐和推崇。

冻干莲子弥补了传统自然干燥而成的通芯干**的缺点，速冻鲜莲一改

以往**为干货的面孔以新鲜天然食品直接食用，满足了人们改革饮食