培养基的成分及其作用97课件.pptxVIP

;主要内容;培养基是人工配制的含有各种营养成分，经过严格灭菌的适于植物生长重要基质。

;培养基是植物组织培养的重要基质。在离体培养条件下，不同种植物的组织对营养有不同的要求，甚至同一种植物不同部位的组织对营养的要求也不相同，只有满足了它们各自的特殊要求，它们才能很好地生长。

因此，没有一种培养基能够适合一切类型的植物组织或器官，在建立一项新的培养系统时，首先必须找到一合适的培养基，培养才有可能成功。;二、培养基的种类;6;基本培养基种类;2、根据其态相不同分为固体培养基与液体培养基。

固体培养基是指加凝固剂的培养基。

液体培养基是指不加凝固剂的培养基。

;;3、根据培养物的培养过程

培养基分为：初代培养基和继代培养基

;4、根据其作用不同，培养基分为：

诱导培养基

增殖培养基

生根培养基

5、根据其营养水平不同，培养基可分为基本培养基和完全培养基。

基本培养基（就是通常称呼的培养基）主要有MS、White、N6、B5、改良MS、Heller、Nitsh、SH、Miller等。

完全培养基就是基本培养基的基础上，根据试验的不同需要，附加一些物质，如生长调节物质和其他复杂有机物质等。;1962年由Murashige和Skoog为培养烟草细胞而设计的。

特点：无机盐离子浓度高，硝酸盐含量较高

广泛用于植物的器官、花药、细胞和原生质体培养;1968年由Gamborg等为培养大豆根细胞而设计的。

特点：

含有较低的铵，这可能对不少培养物的生长有抑制作用。

双子叶植物尤其木本植物组培可选择;1937年由White为培养番茄根尖而设计的，1943年随其专著的出版而问世。1963年又作了改良，称作White改良培养基，提高了MgSO4的浓度和增加了硼素。

;1974年朱至清等为水稻等禾谷类作物花药培养而设计的;特点：有机成分较复杂，它包括了所有的单糖和维生素

广泛用于原生质体培养，包括融合的培养;培养基的主要成分;水是植物原生质体的组成成分，也是一切代谢过程的介质和溶媒。它是生命活动过程中不可缺少的物质。

配制培养基母液时要用蒸馏水，以保持母液及培养基成分的精确性，防止储藏过程发霉变质。大规模生产时可用自来水。但在少量研究上尽量用蒸馏水，以防成分的变化引起不良效果。;无机营养成分就是人们平常所说的矿物质、无机盐或无机元素。它们在植物生活中具有非常重要的作用。

如氮（N）、硫（S）、磷（P）是蛋白质、氨基酸、核酸和许多生物催化剂即酶的主要或重要组分。它们与蛋白质、氨基酸、核酸和酶的结构、功能、活性等有直接的不可缺少的关系。

;根据植物体内含量多少，可把营养元素分为

※大量营养元素：占干物质重量的0.1%以上；

C、H、O、N、P、K、Ca、Mg、S等9种

※微量营养元素：占干物质重量的0.1%以下

有的只含0.1mg/kg

Fe、B、Mn、Cu、Zn、Mo、Cl等7种

;大量元素（以Ms培养基为例）;微量元素（以MS培养基为例）;1.大量元素;(2)P是磷脂的主要成分，而磷脂又是原生质、细胞核的重要组成部分。磷也是ATP、ADP等的组成成分。

在植物组织培养过程中，向培养基内添加磷，不仅增加养分、提供能量，而且也促进对N的吸收，增加蛋白质在植物体中的积累。

常用的物质有KH2P04或NaH2P04等。

缺磷或钾时细胞会过度生长，愈伤组织表现出极其蓬松状态。;(3)K对碳水化合物合成、转移、以及氮素代谢等有密切关系。

K增加时，蛋白质合成增加，维管束、纤维组织发达，对胚的分化有促进作用。但浓度不易过大，一般为1-3mg／L为好。

制备培养基时，常以KCl、KNO3等盐类形式提供。;(4)Mg、S和Ca

Mg是叶绿素的组成成分，又是激酶的活化剂；

S是含S氨基酸和蛋白质的组成成分。

常以MgS04·7H20提供，用量为1-3mg／L较为适宜；

Ca是构成细胞壁的一种成分，Ca对细胞分裂、保护质膜不受破坏有显著作用

常以CaCl2·2H20提供，缺硫时培养的植物组织