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生鲜电商2025年损耗原因分析及农产品产地直供模式研究报告.docx

生鲜电商2025年损耗原因分析及农产品产地直供模式研究报告.docx

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    生鲜电商2025年损耗原因分析及农产品产地直供模式研究报告参考模板

    一、生鲜电商2025年损耗原因分析

    1.供应链环节多，损耗环节多

    1.1采摘

    1.2分拣

    1.3包装

    1.4运输

    1.5储存

    1.6配送

    2.冷链物流体系不完善

    2.1冷链运输车辆

    2.2仓储设施

    3.产品质量参差不齐

    3.1商家追求利润

    3.2监管力度不足

    4.消费者需求多样化

    4.1品质、口感、外观

    5.生鲜电商运营成本高

    5.1储存和运输条件

    5.2配送、售后服务

    6.市场竞争激烈，价格战频发

    7.产地直供模式尚未普及

    二、农产品产地直供模式的优势与挑战

    2.1产地直供模式的优势

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