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2020年4月19日
收银主管岗位职责
文档仅供参考
收银主管岗位职责
1.对所有的收银员进行排班,制定上班时间表。
2.对前厅部及销售部交来的团体资料或收费情况,进行分析并制定简表,以方便收银员的工作。
3.在繁忙时间,帮助收银员做退房工作及解决客人的查询。
4.对新员工进行培训及纠正她们工作上的错误。
5.在收银员因吃饭或其它情况缺岗时,顶替她们的工作。
6.查看所有退房客人的帐单,确定所有房间都已在电脑办理退房手续。减少错误发生。
7.对各收银员的仪容,工作态度及纪律进行督导及纠正。
8.确保所有收银点都有足够零钱、帐单、凭证及发票,以减少阻碍客人结帐。
9.确定各收银员根据酒店制定的餐厅消费时段进行读数,对各有关部门提供准确资料。
10.根据宴会部所发的宴会工作单,安排收银员到岗工作。
保持所有收银点环境清洁卫生,尤以前厅收银点为重要。、
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