养牛与牛病防控99课件.pptxVIP

养牛与牛病防控

优良牛品种识别技术

优良牛品种选择技术

优良牛品种利用技术

牛的生产力和产品评定技术

牛常用饲料开发与利用技术

牛场规划设计与环境控制技术

牛常用饲料开发与利用技术

苜蓿加工调制技术

任务目标

能准确描述牛常用饲料的种类和特性

掌握青贮玉米加工调制方法

掌握TMR全混合日粮评价方法

能独立设计和分析奶牛、肉牛日粮配方

一、苜蓿干草加工调制技术

（一）刈割时期的确定

在现蕾期刈割的干草营养成分最好，其次是初花期、盛花期。

苜蓿加工调制技术

一、苜蓿干草加工调制技术

（二）苜蓿干草机械

1.割草压扁机

2.搂草机

3.打捆机

4.草捆搬运与堆垛机

5.联合裹包机

苜蓿加工调制技术

一、苜蓿干草加工调制技术

（三）干草调制

1.地面自然干燥法

2.人工干燥法

3.机械压扁法

4.化学干燥法

苜蓿加工调制技术

一、苜蓿干草加工调制技术

（四）干草加工

1.打捆

2.二次压缩打捆

3.苜蓿干草打捆技术要点

苜蓿加工调制技术

一、苜蓿干草加工调制技术

（五）贮存和饲喂

打捆后尽快运输到仓库或贮草场堆垛贮存，堆垛草捆之间留有通风间隙。底层草捆不能与地面直接接触，以免水浸，垛顶要有防雨设施。因根据奶牛各阶段的营养需要饲喂适量的苜蓿干草。断奶后的犊牛和育成牛每天可饲喂2~3kg，泌乳期根据产奶量饲喂4~9kg。

苜蓿加工调制技术

二、苜蓿青贮调制技术

苜蓿青贮制作的几个环节：收割阶段、晾晒时间、切割长度、压窖密度、密封效果。与之相结合的机械配合也非常关键：割倒设备、搂草设备、捡拾阶段（CLAAS）、运输车辆、压窖设备。

苜蓿加工调制技术

二、苜蓿青贮调制技术

（一）收割前的准备

收割前尽量不要太早提前停止灌溉，停水之后苜蓿很容易开花，而且营养成分变化会比较大，木质化程度会升高。如果地块能进车，尽量晚一点停止灌溉，营养会保存的比较好。

苜蓿加工调制技术

二、苜蓿青贮调制技术

（二）收割阶段

苜蓿最佳的收获时期是末蕾期开始收割，至收割结束的时候，有一部分苜蓿会开花，开花苜蓿的占比要小于10%。

1.最佳的收割时间（各地不同）

2.收割高度

3.陇宽

苜蓿加工调制技术

二、苜蓿青贮调制技术

（三）搂草阶段

搂草的转速不能快，快了会把叶片全部打掉，搂草的速度1000转/小时

搂草的具体时间，根据天气情况和CLAAS的数量来决定，保证最终的压窖干物质在40%左右（35%＜DM＜45%）。

苜蓿加工调制技术

二、苜蓿青贮调制技术

（四）捡拾阶段

最佳的收获干物质是40~45%，但是太湿和太干相比，宁可选择干一点，太湿的话里面太多的梭菌，严重影响发酵，而且干一点会使苜蓿的可溶性碳水化合物(WSC)浓度高一些。

苜蓿加工调制技术

二、苜蓿青贮调制技术

（五）运输阶段

保证有充足的装载车，让田间地头的机械能不停的运转。尽可能的减少运输时间，减少植物呼吸作用的损失。

苜蓿加工调制技术

二、苜蓿青贮调制技术

（六）压窖阶段

压实密度250kgDM/m3，贺兰中地平均干物质42%（李胜利教授建议DM做到50%）。

苜蓿加工调制技术

二、苜蓿青贮调制技术

（七）收割后的处理

青贮收割机（CLAAS）收割后，立马浇水灌溉

苜蓿加工调制技术

二、苜蓿青贮调制技术

（八）苜蓿青贮饲喂

苜蓿青贮密封发酵45天后即可使用。取用时，从窖（袋）的一端沿横截面开启。从上到下切取，按照每天需要量随用随取，取后立即遮严取料面，防止暴晒。青贮苜蓿应与其他饲草搭配混合饲喂，也可与配合饲料混合饲喂。一般泌乳牛日饲喂量1~15千克。

苜蓿加工调制技术

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