水质 总大肠菌群的测定 多管发酵法 作业指导书.docxVIP

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六、总大肠菌群的测定

（一）水质总大肠菌群的测定多管发酵法

1适用范围

本标准规定了用多管发酵法测定生活饮用水及其水源水中的总大肠菌群。本标准适用于生活饮用水及其水源水中总大肠菌群的测定。

本方法的检出限：5管法为2.2MPN/100ml；15管法为2MPN/100ml。

2方法原理

将样品加入含乳糖蛋白胨培养基的试管中，37℃初发酵富集培养，大肠菌群在培养基中生长繁殖分解乳糖产酸产气，产生的酸使溴甲酚紫指示剂由紫色变为黄色，产生的气体进入倒管中。将产酸产气的发酵管接种在伊红美蓝琼脂平板上，在36℃±1℃培养箱内培养18~24h，将培养后具