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植物超低温保存机理研究进展

摘要:植物超低温保存技术是可以长期保存具有去分化细胞和具有胚发育潜能的细胞和组织器官的唯一方法。本文阐述了超低温保存的概念和方法，总结归纳了现阶段超低温保存技术机理的研究进展，以及对超低温保存技术的应用前景进行了展望。

关键词：超低温保存；植物材料；机理研究

3.1

1超低温保存概念和现状

植物超低温保存技术是指将植物材料（如由去分化细胞以及具有胚发生潜能的细胞组成的植物细胞培养物或植物的组织和器官）保存在液氮中，使温度维持在-196℃。在此温度下，植物材料生长几乎处于“停顿”状态，即所有细胞的分裂、代谢以及生长活动接近完全停止。植物超低温保存技术是能够长期保