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2024年中高考期间食品安全保障工作方案

（共10篇）

目录

篇一、2024年中高考期间食品安全保障工作方案2

篇二、2024年中考考点食品安全保障工作方案...5

篇三、中考食品安全保障工作方案12

篇四、2024年中考期间道路交安全管理工作方案15

篇五、教育考试疫情防控突发情况应急处置办法..…18

篇六、2024年高考中考期间学校餐饮服务食品安全事

故应急预案24

篇七、2024年中考高考保考工作方案29

篇八、2024年高考中考期间禁噪工作方案30

篇九、2024年高、中考期间新冠疫情防控及医疗保障

工作方案34

篇十、中考期间餐饮服务食品安全保障工作方案..…38

1

篇一、2024年中高考期间食品安全保障工作方案

2024年高考和中考即将来临，为保障考生饮食安全、身

体健康，防控食品安全事故发生，确保中高考顺利行，切

实加强中高考期间食品安全监管工作，特制定本方案。

一、工作目标

通过对学校食堂、周边餐饮服务单位及食品销售经营者

行食品安全检查，一步增强校园及周边食品经营者的食

品安全意识，落实食品安全责任，规范食品加工制作，加强

餐饮环节餐前、餐中、餐后监管，防控食物中毒事件发生,

提高餐饮服务食品安全保障水平；联合教育、公安加强对经

营性民办培训机构的监管，严厉打击虚假宣传、非法制售和

使用现代通讯作弊工具和兜售试题、答案等行为，查处不法

商家。保证考试顺利行。

二、组织机构

为保证中高考食品安全监督检查工作顺利开展，成立食

品安全保障工作领导小组，负责中高考期间食品安全保障工

作。

组长：**

副组长：**

成员：**

三、时间安排

高考保障时间：2024年6月7日-6月8日

2

中考保障时间：2024年6月24日-6月26日

四、工作要求

（一）全面排查隐患

夏季是食物中毒的易发高发季节，做好中高考期间食品

安全工作，对保障广大考生身体健康、维护正常的考试秩序

和社会和谐稳定具有重要意义。针对前一阶段春季开学学校

食堂食品安全监督检查和日常检查中发现的薄弱环节以及

历年高考、中考期间食品安全保障突出问题，全面开展辖区

内学校食堂、考生月餐点、学校周边餐饮服务单位及食品销

售经营者食品安全考前隐患排查，发现问题及时督导整改，

确保各项整改措施的落实，为考生营造安全放心的饮食环境。

联合教育、公安加强对经营性民办培训机构的监管，严厉打

击虚假宣传、非法制售和使用现代通讯作弊工具和兜售试题、

答案等行为，查处不法商家。

（二）落实责任，全面检查

把中高考期间食品安全工作做为当前的首要任务来抓，

召开专题会议，明确工作责任，对中高考期间食品安全监管

工作提前行安排部署。确保各项监管措施落到实处，以高

度的责任感和使命感做好今年中高考期间食品安全保障工

作。

1.强化监督检查。对考点学校食堂、周边餐饮店、食品

销售经营者、接待考生的宾馆酒店开展全面监督检查。检查

考生就餐点内外环境、货查验和查验记录、食品加工制作

条件和操作过程、健康管理制度、从业人员个人卫生、餐用

3

具消毒及保洁、食品留样等是否符合法律法规的要求。

2.加强指导督促。督促学校食堂、周边餐饮店、食品销

售经营者、接待考生的宾馆酒店严格落实《食品