设施农业发展现状及 关键技术.docxVIP

PAGE

1-

设施农业发展现状及关键技术

一、设施农业发展概述

1.设施农业的定义与分类

设施农业，顾名思义，是指利用人工建造的设施，如温室、大棚等，对农业生产环境进行调控，实现农作物周年生产的一种农业形式。它通过模拟和改善自然生态环境，为农作物提供适宜的生长条件，从而提高农作物的产量和品质。据统计，全球设施农业面积已超过3000万公顷，其中中国设施农业面积约占全球的1/4，达到约750万公顷。以山东省为例，设施农业面积超过200万公顷，占全国总面积的1/4以上，成为全国设施农业发展的重要基地。

设施农业的分类多种多样，主要包括温室型、大棚型、中棚型、小棚型等。温室型设施农业以玻璃温室和塑料温室为主，主要用于蔬菜、花卉、水果等经济作物的生产。例如，荷兰是全球设施农业发展最为先进的国度之一，其温室农业产值占农业总产值的近40%，其中玻璃温室面积占温室总面积的70%以上。大棚型设施农业则多采用塑料薄膜覆盖，适用于多种作物的种植，如草莓、黄瓜、番茄等。以中国为例，大棚农业面积超过1500万公顷，其中塑料大棚面积约占80%。

设施农业的发展不仅促进了农业生产的规模化、集约化，还提高了农作物的抗逆性和适应性。在设施农业中，通过精确控制温度、湿度、光照等环境因素，可以实现作物的精准种植和管理。例如，以色列的设施农业技术在全球范围内具有较高声誉，其通过先进的滴灌系统和温室技术，实现了沙漠地区的农业生产，使原本不适宜种植的地区成为农业发展的新领域。此外，设施农业还有助于延长农作物的生长周期，提高农产品的市场供应稳定性。以中国北京地区为例，通过设施农业，黄瓜、番茄等蔬菜的上市时间比露天种植提前了2-3个月，有效满足了市场需求。

2.设施农业的发展历程

(1)设施农业的发展历程可以追溯到19世纪末，当时在欧洲的一些国家，如荷兰、德国和法国，开始尝试利用玻璃和金属结构建造温室，以改善作物的生长环境。这一时期，设施农业主要应用于花卉和蔬菜的生产，旨在通过控制温度、湿度等环境因素，提高农作物的产量和品质。荷兰的阿斯米尔温室群作为世界上最早的现代化温室之一，对全球设施农业的发展产生了深远影响。在20世纪中叶，随着塑料工业的兴起，塑料薄膜逐渐取代了玻璃成为温室的主要建筑材料，使得温室的建设成本大幅降低，进一步推动了设施农业的普及。

(2)20世纪70年代以来，设施农业进入了快速发展阶段。这一时期，农业生产效率和产品质量的要求不断提高，促使设施农业技术不断革新。自动化控制、智能管理系统等先进技术的应用，使得设施农业实现了从传统的人工管理向智能管理的转变。例如，滴灌和喷灌系统的应用，大大提高了水资源利用效率；温室环境控制系统的开发，实现了对光照、温度、湿度等环境因素的精准控制。此外，设施农业的领域也逐渐扩展，从最初的蔬菜、花卉扩展到水果、茶叶、药材等多个领域。以中国为例，设施农业面积从20世纪90年代初的不足100万公顷增加到现在的超过750万公顷，成为推动农业现代化的重要力量。

(3)进入21世纪，设施农业的发展更加注重可持续发展。生物技术、信息技术等新兴技术的融合，使得设施农业向绿色、环保、高效的方向发展。例如，利用生物技术防治病虫害，减少化学农药的使用；应用大数据和物联网技术，实现农业生产管理的智能化。此外，全球气候变化的背景下，设施农业在保障粮食安全、应对气候变化等方面发挥了重要作用。据统计，设施农业在保障全球粮食产量中的贡献率已达到15%以上。未来，随着全球人口的增长和城市化的推进，设施农业将继续发挥其重要作用，为人类提供更多优质、安全的农产品。

3.设施农业的发展现状及趋势

(1)设施农业在全球范围内的发展现状呈现出快速增长的趋势。据国际农业发展基金会（IFAD）统计，全球设施农业面积已超过3000万公顷，其中亚洲地区占比最高，达到60%以上。中国作为全球设施农业发展最快的国家之一，设施农业面积已超过750万公顷，占全球总面积的1/4。以山东省为例，设施农业产值超过1000亿元，成为推动当地经济发展的重要力量。此外，设施农业在提高农产品产量和品质方面的作用日益凸显，例如，荷兰的设施农业使番茄产量提高了50%，草莓产量提高了70%。

(2)设施农业的发展趋势主要体现在以下几个方面。首先，智能化和自动化技术将得到广泛应用。通过引入物联网、大数据、云计算等信息技术，实现温室环境的实时监测和精准控制，提高农业生产效率。例如，以色列的农业科技公司Agriotes开发的智能温室系统，能够根据作物生长需求自动调节光照、温度、湿度等环境因素，实现高效生产。其次，可持续发展将成为设施农业的重要方向。生物防治、有机肥料等环保技术的应用，将有助于减少化学农药和化肥的使用，降低对环境的污染。最后，设施农业将向多元化发展。除了传统的蔬菜、