2025至2030中国外卖平台商户生态与即时配送效率优化研究报告.docx

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2025至2030中国外卖平台商户生态与即时配送效率优化研究报告

目录

TOC\o1-3\h\z\u一、中国外卖平台商户生态现状分析 3

1、商户结构与类型分布 3

餐饮类商户占比及细分品类构成 3

非餐类商户(如商超、生鲜、药品)增长趋势与区域分布 4

2、商户运营模式与盈利状况 6

平台佣金结构对商户利润的影响 6

自营与第三方商户运营效率对比分析 7

二、即时配送体系效率现状与瓶颈 8

1、配送网络架构与运力资源配置 8

骑手数量、密度与区域覆盖能力评估 8

高峰时段运力调度机制与响应效率 9

2、配送时效与

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