食品工业创新体系建设方案.docx

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2025-10-21 发布于中国
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研究报告

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食品工业创新体系建设方案

一、总体战略规划

1.1创新体系定位

(1)创新体系定位是食品工业创新体系建设方案的核心，旨在明确食品工业在新时代背景下的战略地位和发展方向。该体系定位应紧密结合国家战略需求，以提升食品工业核心竞争力为目标，充分发挥市场在资源配置中的决定性作用，同时加强政府引导和调控，形成政府、企业、科研机构、社会团体等多方协同的创新格局。具体而言，创新体系定位应涵盖以下几个方面：一是坚持创新驱动发展战略，将创新作为食品工业发展的核心动力；二是以市场需求为导向，强化技术创新与产业升级的紧密结合；三是推动产学研深度融合，构建开放式创新体系；