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第1篇
一、方案背景
随着生活节奏的加快,咖啡已成为都市生活中不可或缺的一部分。酒店作为城市中的休闲、商务、会议中心,拥有得天独厚的咖啡消费市场。为了提升酒店品牌形象,增加收入,提高客户满意度,特制定本咖啡营销方案。
二、市场分析
1.目标市场:
-商务人士:注重效率,追求品质,对咖啡口感有较高要求。
-旅游爱好者:追求休闲体验,喜欢在酒店享受悠闲时光。
-青年群体:追求时尚、潮流,喜欢尝试新鲜事物。
2.竞争对手分析:
-咖啡馆:提供专业咖啡体验,但价格相对较高。
-咖啡连锁店:连锁品牌效应,但可能缺乏个性化服务。
-酒店内部其他餐饮服务:
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