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- 2025-10-19 发布于广西
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菜场食品安全培训知识课件;目录;食品安全基础知识;食品安全定义;食品安全重要性;食品安全法规;食品采购注意事项;;食品质量检验;食品储存要求;食品加工与卫生;加工环境清洁;食品加工操作规范;食品交叉污染预防;食品销售与管理;销售过程中的安全;食品追溯体系;应对食品安全事故;消费者权益保护;消费者食品安全意识;消费者投诉途径;消费者教育与培训;案例分析与实操;;食品安全风险评估;应急处理与实操演练;谢谢
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