镇政府餐饮安全培训课件.pptxVIP

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  • 2025-10-21 发布于湖南
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镇政府餐饮安全培训课件;目录;培训课程概述;培训目的和意义;培训对象和范围;培训课程安排;食品安全法规;国家食品安全法律;地方餐饮安全规定;法规执行与监督;餐饮卫生操作标准;食材采购与储存;食品加工卫生要求;餐具清洁与消毒;食品安全事故预防;食品安全风险识别;应急预案制定;食品安全事故处理;餐饮服务人员职责;个人卫生与健康;;职业道德与服务规范;培训效果评估与反馈;培训效果评估方法;反馈收集与处理;持续改进机制;谢谢

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