日粮粗蛋白水平对花凤鸡产蛋性能与蛋品质的影响探究.docx

日粮粗蛋白水平对花凤鸡产蛋性能与蛋品质的影响探究

一、引言

1.1研究背景与意义

在当今的家禽养殖领域，蛋鸡养殖作为重要的组成部分，对于满足人们日常蛋白质需求发挥着关键作用。花凤鸡作为一种独具特色的蛋鸡品种，近年来在养殖行业中备受关注。它是由贵妃公鸡与依莎父母代母鸡杂交培育而成的优质蛋鸡，主要分布在江苏、浙江、安徽、河南、山东、湖北等地。其体型小巧，体重轻盈，性情温驯，黑脚特征明显，成活率颇高，部分养殖场的高峰产蛋率可达85%，全期平均蛋重处于48-50克之间，产蛋期日耗料量约为95-100克。而且，花凤鸡所产蛋品风味独特，蛋白细腻，蛋壳呈现出粉里透红的色泽，蛋重类似土鸡蛋，深受