厨房用电考试题目及答案.docVIP

厨房用电考试题目及答案

单项选择题（每题2分，共10题）

1.厨房中使用的电烤箱，其正常工作电压通常是（）

A.1.5VB.12VC.220VD.380V

2.以下哪种电器不适合在潮湿的厨房台面使用（）

A.微波炉B.电热水壶C.电动打蛋器D.普通台灯

3.厨房插座的额定电流一般为（）

A.5AB.10AC.15AD.20A

4.发现厨房电器冒烟，首先应该做的是（）

A.泼水灭火B.用灭火器灭火C.切断电源D.打电话报警

5.电炒锅的电源线长度一般不应超过（）

A.1米B.2米C.3米D.4米

6.下列厨房电器中，利用电流热效应工作的是（）

A.抽油烟机B.电冰箱C.电饼铛D.洗碗机

7.厨房用电设备总功率过大，容易引发（）

A.电器损坏B.短路C.过载D.漏电

8.不能用湿手触摸电器，主要原因是（）

A.湿手电阻大B.容易触电C.电器易损坏D.水会导电腐蚀电器

9.厨房中使用的电饭煲，煮饭时的功率大约是（）

A.100WB.500WC.1000WD.2000W

10.安装厨房电器时，地线应该连接到（）

A.电器外壳B.零线C.火线D.不用连接

多项选择题（每题2分，共10题）

1.以下属于厨房常用电器的有（）

A.电磁炉B.空气炸锅C.电压力锅D.吹风机

2.厨房用电安全注意事项包括（）

A.不超负荷用电B.定期检查电器线路C.湿手不碰电器D.可以私拉乱接电线

3.选择厨房电器时应考虑的因素有（）

A.功率大小B.品牌C.外观D.与厨房装修风格是否搭配

4.下列哪些情况可能导致厨房电器漏电（）

A.电器外壳损坏B.电线破损C.长时间使用D.接地不良

5.厨房中的插座应该具备（）

A.过载保护B.漏电保护C.防水功能D.防雷功能

6.电水壶烧水时，出现以下哪些情况应停止使用（）

A.壶身漏水B.水烧不开C.有异味D.加热时间过长

7.厨房用电设备的摆放需要注意（）

A.远离水源B.便于操作C.避免阳光直射D.可随意放置

8.常见的厨房用电故障有（）

A.短路B.断路C.漏电D.功率变小

9.购买厨房电器时，产品应具备（）

A.3C认证B.说明书C.保修卡D.精美包装

10.以下关于厨房微波炉使用正确的是（）

A.不能空转B.可加热密封食品C.用专用容器D.加热时间不宜过长

判断题（每题2分，共10题）

1.只要厨房电器插在插座上，即使不使用也会耗电。（）

2.为了方便，可以将多个大功率电器同时插在一个插座上。（）

3.厨房电器外壳脏了，可以用湿布直接擦拭。（）

4.电烤箱在使用过程中可以随时打开箱门查看食物烤制情况。（）

5.发现厨房电器着火，应立即用水扑灭。（）

6.厨房插座有一个插孔损坏，不影响其他插孔使用，可以继续使用。（）

7.购买没有3C认证的厨房电器也可以正常使用，没有安全隐患。（）

8.长时间不使用厨房电器，应拔掉插头。（）

9.用厨房电器时，感觉手麻，可能是电器漏电，应立即停止使用。（）

10.厨房中的电线可以随意更换，无需考虑规格。（）

简答题（每题5分，共4题）

1.简述厨房用电时防止触电的措施

-保持手干燥，不碰电器；

-电器接地良好；

-选合格电器，用前检查线路；

-不超负荷用电，及时修坏电器。

2.厨房电器使用后为什么要及时拔掉插头？

避免电器待机耗电，减少因电器元件老化、线路故障等引发的安全隐患，如短路、漏电等，保障厨房用电安全，也有助于延长电器使用寿命。

3.如何判断厨房插座是否正常工作？

可插入常用电器，如台灯、手机充电器等，看电器能否正常通电工作。也可用电笔检测，若电笔在插孔处显示正常通电状态，表明插座基本正常，但注意用电笔时要规范操作。

4.当厨房电器出现异味时，应该怎么做？

立即停止使用该电器，切断电源。然后检查电器是否有明显损坏，如外壳烧焦、电线破损等。若情况严重，联系专业维修人员；若无法判断原因