2.2.流程的设计课件-苏教版（2019）高中通用技术必修二.pptxVIP

温故知新1.流程是一项活动或一系列连续有规律的事项或一种行为进行的程序。2.流程中的步骤都有开始的时间和持续的时间，且都是按一定的先后顺序进行的，这种时间上的先后顺序称为时序。3.完成某个具体目标、组成某项生产或某个活动过程的若干阶段或小的过程称为环节。通用技术·技术与设计2

温故知新4.各类流程图的特点：5.科学合理的流程可以指导我们正确地做事，提高工作和学习的效率。6.流程改进的方法包括环节替换、环节减少、环节增加。通用技术·技术与设计2

2.2流程的设计——达拉特旗第一中学技术教研组信息技术人民名师工作室

教学目标与重难点教学目标：体验流程设计的活动，分析流程设计应考虑的基本因素，并能结合实际需求进行合理的流程设计，将其用流程图表达出来。通过流程设计，体会流程设计的基本思想与方法，培养工程思维与创新设计能力。教学重点：掌握流程设计中涉及的基本因素教学难点：分析实际应用需求，设计对应的流程通用技术·技术与设计2

2.2.1

分析流程设计应考虑的基本因素通用技术·技术与设计2

流程设计的基本要求生产和生活中的流程不是自然存在的，而是靠人们研究和设计出来的。流程设计对于指导人们的工作、生活和有效地组织生产起着关键作用。同时，流程设计又是一项技术性很强的工作。因此，应以科学严谨的态度，充分考虑流程设计的基本因素和相关因素，遵循事物的内在性质、规律进行设计。通用技术·技术与设计2

明确目标设计一个流程应先明确流程要实现的具体目标。对于工作和生活方面的流程设计，主要应考虑节省时间、提高效率、提高质量等目标。对于生产活动的流程设计，主要应从提高效率、提高质量、节省资源、安全生产、降低成本、提高管理水平等方面明确设计的目标。通用技术·技术与设计2

明确目标家庭厨房每日需要满足家庭成员（一般为2-4人）的饮食需求，因此可以由同一人完成购买原料、清洗原料、切割、烹制、清洗餐具、清除厨余垃圾等步骤。通用技术·技术与设计2购买原料清洗原料切割烹制清洗餐具清除厨余垃圾

明确目标饭店厨房每日需要为成百上千的顾客提供食物，无法通过复制家庭厨房的工作流程而实现目标。除了准备足够多的烹饪设备外，将雇佣人员分为不同工种，完成各自的任务也是关键。通用技术·技术与设计2

明确目标与电路中元件之间的连接关系分为串联与并联类似，流程中工序的作业方式分为串行与并行。每个环节都依次进行的工序，就是串行工序。如果工序是同时进行的，就是并行工序。通用技术·技术与设计2串联电路串行工序并联电路并行工序

明确目标串行工序的特点是，上一道工序完成之后才能进入下一道工序，适用于环节之间存在明显的时间、空间或逻辑顺序的。而并行工序往往是不同环节间没有过多影响的，可以多人或多台设备同时工作，这样可以大大提高生产效率。通用技术·技术与设计2

明确目标比起传统小作坊中一人负责全部工序的生产流程，流水线生产不仅将同一工序中人数、设备增加，改为并行模式，而且还将前后串行的工序通过分工合作，变成另一种意义上的并行模式，极大的提高了生产效率。一人负责全部工序时的生产效率：1个人员、3个设备在3个工时内出产1个产品。通用技术·技术与设计2工时1工时2工时3设备A工序1设备B工序2设备C工序3

明确目标增加人员、设备后的生产效率：2个人员、6个设备在3个工时内出产2个产品。通用技术·技术与设计2工时1工时2工时3设备A1产品1的工序1设备A2产品2的工序1设备B1产品1的工序2设备B2产品2的工序2设备C1产品1的工序3设备C2产品2的工序3

明确目标采用流水线后的生产效率：6个人员、6个设备在3个工时内出产6个产品。通用技术·技术与设计2工时1工时2工时3设备A1产品n的工序1产品n+2的工序1产品n+4的工序1设备A2产品n+1的工序1产品n+3的工序1产品n+5的工序1设备B1产品n-2的工序2产品n的工序2产品n+2的工序2设备B2产品n-1的工序2产品n+1的工序2产品n+3的工序2设备C1产品n-4的工序3产品n-2的工序3产品n的工序3设备C2产品n-3的工序3产品n-1的工序3产品n+1的工序3

明确目标思考与讨论：并行工序的工作效率是否一定高于串行工序？通用技术·技术与设计2并行工序中涉及的人员与设备较多，故协调多个任务间的资源分配与进度同步就十分重要，管理复杂度较高，且存在通信成本增加的风险。若是多个并行工序间的时间协调度较差、技术水平参差不齐，反而成为了整个生产过程中的短板。

分析因素在生产活动中，流程设计目标明确后，设计流程需要考虑的基本因素包括材料、工艺、人员和资金、环境、设备。不同行业的流程有不同的特点，其流程设计中应考虑的基本因素也各有差异。例如，农业生产的流程设计还应考虑气候、季节、自然灾害、生态平衡等因素。通用技术·技术与设计2

分析因素不同的材料有不同的