2025年鸡尾酒会策划方案.pdfVIP

博观而约取，厚积而薄发。——苏轼

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鸡尾酒会策划方案

鸡尾酒会策划方案1

一、活动目的

按照推广计划，锦绣阳光花园将于9月10日推出12期18

座洋房，为了体现认筹客户所享到的优厚待遇，提升阳光花园形

象，促进认筹客户签约成交，我部建议在10日开筹当天，针对

认筹客户，提供一份专门为其准备的鸡尾酒以及营养早餐。

二、活动主题：

锦绣阳光花园鸡尾酒会

三、活动时间：

9月10日上午9:00-12:00

四、活动地点：

锦绣阳光花园售楼部

五、活动内容

联合坦洲知名西餐厅，由对方提供鸡尾酒制作食材、餐具、

酒杯制作器皿等，同时配备调酒师、服务员。当认筹客户来到售

为天地立心，为生民立命，为往圣继绝学，为万世开太平。——张载

楼部后，由调酒师送上一份专门调制的鸡尾酒以及营养早餐一

份。

六、预算

以下为本次鸡尾酒会需用到的物料

预计每份营养早餐+鸡尾酒单价为50元/份,结合目前认筹

人数，我部建议准备70份为宜，综上，本次活动预计费用为3500

元。具体实际支出，以采购部与西餐厅最终确定的价格为准！

以上物料费用包含于9-10月推广计划现场认筹物料费用

中。

以上安排可否，请领导指示！

鸡尾酒会策划方案2

一、酒会的定义

酒会也称鸡尾酒会（cocktailparty），酒会的形式较灵活，

不需要像宴会那样复杂和拘束，酒会以酒水为主，略备小吃，不

设或少设座椅，仅置小桌或茶几以便宾客随意走动。举行酒会的

时间较灵活，中午、下午、晚上均可。宾客到达酒会可以来去自

由，不受约束。酒会通常准备的酒类品种较多，有鸡尾酒和各种

混合饮料以及果汁、汽水、矿泉水，一般不用或少用烈性酒。食

不飞则已，一飞冲天；不鸣则已，一鸣惊人。——《韩非子》

品多为三明治、面包托、小香肠、炸春卷等各种小吃，以牙签取

食。饮料和食品由服务员用托盘断送，也有一部分放置在小桌上。

二、酒会的特点

酒会进行时间较短，约为一个小时左右。

服务方法灵活，服务员各负其责，分工合作。

三、酒会的类型

酒会的分类方法有很多种

1、根据酒会主题分

酒会一般都有较明确的主题，如婚礼酒会、开张酒会、招待

酒会、产品介绍酒会、庆祝庆典酒会、签字仪式、乔迁、祝寿等

酒会。这种分类对组织者很有意义，对于服务部门来说，应针对

不同的主题，配以不同的装饰、酒食品种。

2、根据组织形式分

根据组织形式来分酒会有两大类，一类是专门酒会；一类是

正规宴会前的酒会专门酒会单独举行，包括签到、组织者和来

宾致词等，时装表演、歌舞表演等。专门酒会可分自助餐酒会和

小食酒会，自助餐酒会一般在午餐或晚餐的时候进行，而小食酒

会则多在下午茶的时候进行

博学之，审问之，慎思之，明辨之，笃行之。——《礼记》

.宴会前酒会比较简单，它的功能只是作为宴会前召集客人，

在较盛大的宴会召开前不使等候着的客人