2025年高职畜牧兽医专业课程体系改革探讨.pdfVIP

海纳百川，有容乃大；壁立千仞，无欲则刚。——林则徐

高职畜牧兽医专业课程体系改革探讨

摘要：高职教育课程建设与课程改革是提高教学质量的核心，

课程体系则是进行专业课程设置和指导专业配套资源建设的依据。

所以，应在分析高职畜牧兽医专业课程体系改革的必要性与可行性

的基础上，对高职畜牧兽医专业课程体系改革进行探讨。

关键词：畜牧兽医专业课程体系教学改革

现在高职教育已进入内涵建设阶段。课程体系改革是内涵建设

的主要内容之一，要紧紧围绕专业技术领域和职业岗位群的职责要

求，将职业道德教育、法制教育、诚信教育、责任意识教育等融入

人才培养全过程，培养学生的“以职业能力为核心，以生产工作流

程为主线”，建立与高职教育人才培养目标相一致的课程体系。

1.高职畜牧兽医专业课程体系改革的必要性

1.1使课程结构更加合理化。多年来高职畜牧兽医专业课程体系

构建基本上沿袭了本科教育的“公共基础课、专业基础课、专业课”

的逻辑设计思路，课程内容也按照学科体系编排，侧重知识的系统

性，没有形成完整的职业能力培养体系，不利于高职学生职业能力

的培养。

1.2使课程设置更加实用化。高职畜牧兽医专业实行以能力为基

础的系统教育模式，高职畜牧兽医专业学生的学习，应以职业能力

为定位目标，因此，经过与生产一线的专家和工作人员及专业教师

等的充分论证，才能设置畜牧兽医专业的课程体系及学时分配计

划。

不飞则已，一飞冲天；不鸣则已，一鸣惊人。——《韩非子》

1.3避免课程内容陈旧与重复交叉。高职畜牧兽医专业课程内容

中，每门课程自成一体，具有自身完整的科学体系，注重知识的理

论性与系统性，课程间的内容重复交叉严重，新技术、新技能往往

无法进入课程，结果必然导致课程内容陈旧。

1.4体现以职业能力培养为核心的高职教育特色。畜牧业生产正

由“零星散养、畜禽混养、人畜混处”的传统方式向高度专业化、

规模化的现代生产方式迈进。而传统的课程体系忽视了经营管理、

市场营销及宠物驯养与保健等方面职业能力的培养，已不能适应现

代畜牧业生产的要求，更体现不出“以人为本”的人才培养观。

2.高职畜牧兽医专业课程体系改革思路与措施

2.1优化畜牧兽医人才培养方案。强化专业建设指导委员会的指

导作用，行业名家、企业代表、教学专家与专业教师一起共同研究

企业人才需求，按照企业对人才的要求调整培养目标和人才规格，

优化培养方案和课程体系。

2.2加强专业课程体系建设。将原《家畜解剖学》、《家畜生理学》

整合为《动物解剖生理》。《家畜内科学》、《家畜传染病学》等课程

整合为《养禽与禽病防治》、《养猪与猪病防治》、《牛羊生产与疾病

防治》三门核心专业课程；为了避免重复，把带有共性内容抽提出

来，单独组建《兽医实用技术》一门专业基础课。

2.3加强专业课程师资队伍建设。按照“双师型”专业教师队伍

建设要求，以培养“双师”素质和建设“双师”结构为核心，加强

专业带头人、骨干教师的培养，聘请行业、企业技术专家作为兼职

学而不知道，与不学同；知而不能行，与不知同。——黄睎

教师，建立兼职教师人才库，使教师队伍中具有“双师”素质教师

的比例达到85%以上。

2.4注重学生的综合职业素质教育。行业企业不仅应关注高职学

生的专业技能的培养，尤其是合作精神、吃苦耐劳、规范严谨等方

面的素质，而且应设置职业生涯规划、