餐饮行业食材进销存化协议.docVIP

餐饮行业食材进销存化协议

第一章合同概述

1.1合同编号

_______

1.2合同名称

餐饮行业食材进销存化协议

1.3合同双方

1.3.1甲方（供货方）：

名称：________________

地址：________________

联系人：________________

联系方式：________________

1.3.2乙方（采购方）：

名称：________________

地址：________________

联系人：________________

联系方式：________________

1.4合同签订日期

_______

1.5合同有效期

自____年__月__日起至____年__月__日止

1.6合同目的

本协议旨在明确甲乙双方在餐饮行业食材供应与采购过程中的权利义务，实现食材的进销存化，保证食材质量，提高餐饮服务质量。

1.7合同范围

本协议适用于甲乙双方在合同有效期内发生的食材供应与采购活动。

第二章食材质量标准

2.1食材品质

甲乙双方应严格按照国家相关标准和行业标准执行，保证食材品质符合以下要求：

2.1.1食材来源合法，符合国家食品安全法律法规。

2.1.2食材新鲜，无过期、变质、损坏等现象。

2.1.3食材包装完好，标签清晰，便于识别。

2.2检验与验收

2.2.1甲方在发货前应对食材进行严格检验，保证其符合本协议规定的品质标准。

2.2.2乙方在收货时应对食材进行验收，如有不符合品质标准的情况，应立即通知甲方。

第三章食材采购与供应

3.1采购方式

乙方应根据经营需求，按照甲方提供的食材目录和价格，向甲方采购食材。

3.2供应数量

3.2.1甲方应根据乙方采购需求，合理安排食材供应计划，保证满足乙方经营需求。

3.2.2甲方应按照合同约定的数量、质量、期限向乙方供应食材。

3.3供应期限

3.3.1甲方应在合同约定的供应期限内，将食材送达乙方指定地点。

3.3.2如因特殊原因导致无法按时供应，甲方应提前通知乙方，并协商解决。

3.4供应方式

3.4.1甲方可采用直接送货、快递、物流等方式向乙方供应食材。

3.4.2乙方应提供方便的接收地址和联系方式，以便甲方安排供应。

第四章进销存管理

4.1进货管理

4.1.1乙方应建立健全食材进货管理制度，对进货过程进行严格监管。

4.1.2乙方应定期对食材进行盘点，保证库存数量准确。

4.2销售管理

4.2.1乙方应根据市场需求和经营策略，合理安排食材销售。

4.2.2乙方应保证销售渠道畅通，提高食材销售效率。

4.3库存管理

4.3.1乙方应合理控制食材库存，避免积压和浪费。

4.3.2乙方应定期对库存进行清理，对过期、变质食材进行销毁。

第五章违约责任

5.1甲方违约责任

5.1.1甲方未能按照合同约定的时间、数量、质量供应食材，应向乙方支付违约金。

5.1.2甲方提供的食材不符合品质标准，应承担退货、更换或赔偿损失的责任。

5.2乙方违约责任

5.2.1乙方未能按照合同约定的时间、数量、质量采购食材，应向甲方支付违约金。

5.2.2乙方未能按时支付货款，应向甲方支付滞纳金。

5.3违约金的计算方式

违约金按实际损失的一定比例计算，具体比例由甲乙双方在合同中约定。

第六章食材价格与结算

6.1食材定价原则

6.1.1食材价格应基于市场行情、成本核算和双方协商确定。

6.1.2甲乙双方应定期或不定期进行价格调整，以反映市场变化。

6.2结算方式

6.2.1乙方应于每次采购后的一定期限内支付甲方货款。

6.2.2甲方应向乙方提供正式的发票和结算凭证。

6.3付款期限

6.3.1乙方应在收到发票后__个工作日内完成付款。

6.3.2如遇特殊情况，甲乙双方可协商延长付款期限。

6.4付款方式

6.4.1付款方式包括但不限于银行转账、支票等，具体方式由甲乙双方在合同中约定。

6.4.2乙方应在合同约定的付款方式中选择一种，并按时履行。

第七章食材运输与保险

7.1运输责任

7.1.1食材的运输责任由甲方承担，直至送达乙方指定地点。

7.1.2甲方应选择合适的运输方式和承运人，保证食材安全送达。

7.2运输保险

7.2.1甲方应在运输过程中为食材购买必要的保险，以保障双方利益。

7.2.2保险费用由甲乙双方根据实际情况协商分担。

7.3运输途中损失

7.3.1如在运输途中发生食材损失或损坏，甲方应立即通知乙方，并采取补救措施。

7.3.2乙方应在收到通知后__个工作日内对损失进行核实，并协商解决方案。

第八章食材储存与养护

8.1储存条件

8.1.1乙方应提供符合国家食品安全法律法规和食材储存要求的储存场所。