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兽医微生物学专升本测试题与参考答案
一、单选题（共30题，每题1分，共30分）
1.糖类等物质的摄取采用哪种方式（）
A、促进扩散
B、单纯扩散
C、主动运输
D、基团转移
正确答案：D
答案解析：基团转移是指在运输过程中，物质分子发生化学结构变化的运输方式。糖类等物质在进入微生物细胞时，常采用基团转移的方式。在基团转移过程中，糖类等物质在通过细胞膜的同时被磷酸化，形成磷酸糖，这样可以保证细胞内糖类等物质的浓度高于胞外，有利于细胞对这些物质的积累和利用。单纯扩散适用于一些小分子、脂溶性物质等；促进扩散需要载体蛋白协助但不消耗能量；主动运输需要消耗能量并借助载体蛋白，这几种方式都不符合糖类等物质摄取的特点。
2.外毒素的特点之一是（）
A、耐热
B、可制备成类毒素
C、多为细菌裂解后释放
D、化学组成是脂多糖
正确答案：B
答案解析：外毒素的特点包括：大多由革兰阳性菌产生；化学组成是蛋白质；毒性强，对组织器官有高度选择性；不耐热，60～80℃经30分钟即被破坏；抗原性强，可刺激机体产生抗毒素，经甲醛处理可脱毒成类毒素。选项A错误，外毒素不耐热；选项C错误，外毒素多由活菌分泌；选项D错误，外毒素化学组成是蛋白质，脂多糖是内毒素的化学组成。所以正确答案是B，外毒素可制备成类毒素。
3.目前公认的细菌分类体系是（）
A、《伯吉系统细菌学手册》
B、《伯吉系统微生物学手册》
C、《伯吉系统原核微生物学手册》
D、《伯吉系统真菌学手册》
E、以上均不是
正确答案：A
答案解析：《伯吉系统细菌学手册》是目前公认的细菌分类体系的重要依据。它对细菌的分类、鉴定等方面有着详细且系统的阐述，为细菌学研究提供了重要的参考标准。
4.炭疽杆菌丧失荚膜产生能力后，毒力会（）
A、死亡
B、增强
C、减弱
D、不变
正确答案：C
答案解析：炭疽杆菌的荚膜具有抗吞噬作用，是重要的毒力因子之一。当炭疽杆菌丧失荚膜产生能力后，其抵抗吞噬细胞吞噬和杀伤的能力下降，毒力会减弱。
5.以下哪项不是化学消毒灭菌的杀菌机制（）
A、促进菌体蛋白质变性或凝固
B、损伤微生物的膜结构
C、物理阻滞除去细菌
D、干扰微生物的酶系统和代谢
正确答案：C
答案解析：化学消毒灭菌的杀菌机制主要有促进菌体蛋白质变性或凝固、干扰微生物的酶系统和代谢、损伤微生物的膜结构等。物理阻滞除去细菌不属于化学消毒灭菌的杀菌机制，而是物理消毒灭菌的方式，如过滤除菌等。
6.细菌核体的核酸类型是（）
A、DNA
B、RNA
C、DNA和RNA
D、DNA或RNA
E、以上均不对
正确答案：A
7.引起仔猪黄痢的病原是（）。
A、SLTEC
B、STEC
C、ETEC
D、EPEC
正确答案：C
答案解析：引起仔猪黄痢的病原是产肠毒素性大肠杆菌（ETEC）。产肠毒素性大肠杆菌能产生肠毒素，导致仔猪出现剧烈腹泻、排黄色水样粪便等症状。而SLTEC是产志贺毒素大肠杆菌，STEC是肠出血性大肠杆菌，EPEC是肠致病性大肠杆菌，它们与仔猪黄痢的发生没有直接关系。
8.下列不能促进细菌扩散的侵袭性酶有（）
A、胶原酶
B、血浆凝固酶
C、透明质酸酶
D、β-内酰胺酶
正确答案：D
9.质粒在细菌间的转移方式不包括（）
A、接合
B、转导
C、转化
D、突变
正确答案：D
答案解析：质粒在细菌间的转移方式有接合、转导和转化。接合是通过细菌细胞间直接接触进行基因传递；转导是借助噬菌体介导的基因转移；转化是细菌摄取周围环境中的游离DNA片段。而突变是指基因结构的改变，不是质粒在细菌间的转移方式。
10.煮沸消毒法时，水中加入碳酸氢钠的浓度及其能提高的沸点是（）
A、0.3%～0.5%，107℃
B、3%～5%，107℃
C、1%～2%，105℃
D、0.1%～0.2%，105℃
正确答案：C
答案解析：煮沸消毒法时，水中加入1%～2%碳酸氢钠，沸点可达到105℃，能增强杀菌作用，又可去污防锈。
11.巴氏杆菌科共同的特点不包括
A、严格厌氧
B、两极浓染（两极着色）
C、有荚膜
D、营养要求高，普通培养基上不生长
正确答案：A
答案解析：巴氏杆菌科细菌为需氧或兼性厌氧菌，不是严格厌氧。巴氏杆菌科共同特点包括两极浓染（两极着色）、有荚膜、营养要求高，普通培养基上不生长等。
12.对动物有致病性的链球菌多为（）。
A、A群
B、B群和C群
C、D群
D、G群
正确答案：B
13.1：下列属于营养培养基的是（）
A、伊红美蓝琼脂
B、绵阳血琼脂
C、营养琼脂
D、营养肉汤
正确答案：B
答案解析：营养培养基是在基础培养基中加入某些特殊营养物质制成的一类营养丰富的培养基，这些特殊营养物质包括血液、血清、酵母浸膏、动植物组织液等。绵羊血琼脂在基础培养基中加入了绵羊血液，属于营养培养基；营养
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