贵州农业职业学院《食品微生物学霉菌直接制片、酵母菌直接计数法》2023-2024学年第二学期期末试卷.docVIP

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贵州农业职业学院《食品微生物学霉菌直接制片、酵母菌直接计数法》

2023-2024学年第二学期期末试卷

院(系)_______班级_______学号_______姓名_______

题号

一

二

三

四

总分

得分

一、单选题（本大题共20个小题，每小题2分，共40分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）

1、在生态学中，对于生态系统的物质循环和能量流动，以下哪种表述是全面的？（）

A.物质循环和能量流动是相互独立的过程，没有关联

B.生态系统中的物质循环是在生物群落与无机环境之间反复进行的，具有全球性；能量流动则是单向的、逐级递减的。物质循环和能量流动相互依存、不可分割，共同维持着生态系统的稳定和平衡

C.能量流动是生态系统的核心，物质循环不重要

D.物质循环和能量流动都很简单，容易理解和掌握

2、细胞的分化是多细胞生物发育的基础。以下关于细胞分化的描述，哪一项是不准确的？（）

A.细胞分化是指同一来源的细胞逐渐发生形态结构、生理功能和蛋白质合成上的差异

B.细胞分化的实质是基因的选择性表达，不同类型的细胞中表达的基因不同

C.细胞分化具有稳定性和不可逆性，一旦细胞发生分化，就不能再恢复到未分化状态

D.细胞分化是个体发育中细胞在时间和空间上有序表达的结果，不受外界环境因素的影响

3、在植物的生殖器官和发育过程中，以下关于花的结构和果实形成的描述，哪一项是恰当的？（）

A.花的结构和果实的形成是随机的，与植物的遗传和环境因素无关

B.花由花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊等部分组成，不同部分在传粉和受精过程中发挥着特定的作用。果实的形成通常是经过传粉、受精后，由子房发育而成，其类型和结构与花的结构和发育过程密切相关

C.果实的形成只与雌蕊有关，雄蕊没有作用

D.花的结构和果实的形成在不同植物种类中是完全相同的

4、遗传信息的传递和表达是生命延续的关键。对于基因的表达过程，以下描述错误的是（）

A.在转录过程中，以DNA的一条链为模板合成RNA，包括mRNA、tRNA和rRNA等

B.mRNA从细胞核进入细胞质后，与核糖体结合，指导蛋白质的合成

C.翻译过程中，tRNA携带特定的氨基酸，通过其反密码子与mRNA上的密码子互补配对

D.基因的表达过程是精确而稳定的，不受环境因素的影响

5、在生物进化的证据方面，以下关于化石、比较解剖学和胚胎学的描述，不正确的是哪一项？（）

A.化石是保存在地层中的古代生物的遗体、遗物或遗迹，为研究生物的进化提供了最直接的证据

B.比较解剖学通过比较不同生物的器官和结构，发现它们之间存在着相似性和差异性，从而推断它们的进化关系

C.胚胎学研究生物个体发育的过程，发现不同生物在胚胎发育早期具有相似的阶段，说明它们可能有共同的祖先

D.化石、比较解剖学和胚胎学提供的证据相互独立，没有任何关联，不能共同支持生物进化的理论

6、在生物的进化历程中，以下关于脊椎动物的进化顺序，哪种表述是不准确的？（）

A.脊椎动物的进化历程依次是鱼类、两栖类、爬行类、鸟类和哺乳类

B.鱼类是最早出现的脊椎动物，它们具有适应水生环境的特征，如鳃呼吸、鳍运动等

C.两栖类是从水生到陆生的过渡类型，其生殖和发育仍离不开水

D.鸟类和哺乳类是脊椎动物中最高等的类群，它们在结构和功能上已经非常完善，不会再发生进化

7、生物进化是一个漫长而复杂的过程。以下关于生物进化的描述，哪一项是不正确的？（）

A.自然选择是生物进化的主要驱动力，使得适应环境的个体有更多机会生存和繁殖

B.种群基因频率的改变是生物进化的实质，新物种的形成通常需要经过长期的地理隔离

C.生物进化的历程是从简单到复杂、从低等到高等、从水生到陆生的方向发展

D.所有生物都是由共同的祖先进化而来，生物之间不存在亲缘关系的远近之分

8、细胞膜是细胞的边界，具有控制物质进出细胞的功能。以下关于细胞膜的结构和功能的描述，不正确的是（）

A.细胞膜主要由脂质、蛋白质和少量糖类组成，其中脂质以磷脂双分子层为基本支架

B.细胞膜上的蛋白质种类和数量决定了细胞膜的功能，有的蛋白质作为载体参与物质运输，有的蛋白质作为受体接受信号分子

C.细胞膜具有一定的流动性，这对于细胞完成物质运输、细胞识别、细胞融合等生命活动具有重要意义

D.细胞膜能够将细胞与外界环境完全分隔开，使得细胞内的环境稳定不变

9、在植物生理学中，有关光合作用的光反应和暗反应的关系，以下哪种描述是合理的？（）

A.光合作