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幼儿园疾病预防与健康安全手册

前言：守护幼苗，健康启航

幼儿园是孩子们接触社会、开启集体生活的第一站，也是他们健康成长的重要摇篮。在这一关键时期，孩子们的免疫系统尚未发育完善，对疾病的抵抗力较弱，同时活泼好动的天性也使他们面临各种潜在的安全风险。因此，构建科学、系统的疾病预防体系和健全的健康安全保障机制，是每一所幼儿园肩负的首要责任，也是家园共育不可或缺的重要内容。本手册旨在为幼儿园管理者、教职员工以及广大家长提供一份实用、详尽的指导，以期共同为孩子们营造一个健康、安全、快乐的成长环境。

第一章：疾病预防篇——构筑健康第一道防线

一、个人卫生习惯培养

个人卫生是预防疾病的基础，应从小抓起，帮助幼儿养成良好的卫生习惯。

1.“手”护健康，从正确洗手开始：

*时机：饭前便后、户外活动后、咳嗽或打喷嚏后、接触公共物品后、手脏时。

*方法：采用“七步洗手法”，即“内、外、夹、弓、大、立、腕”，确保手心、手背、指缝、指尖、手腕等部位都能得到彻底清洁。洗手时间不少于必要的时长，可配合儿歌帮助幼儿记忆。

*习惯：提供方便幼儿使用的洗手设施，配备流动水、肥皂或洗手液、擦手巾（一人一巾或一次性擦手纸），引导幼儿主动、正确洗手。

2.口腔卫生，清新每一天：

*引导幼儿养成早晚刷牙、饭后漱口的习惯。幼儿园可在午睡后提供漱口环节。

*定期检查幼儿口腔卫生情况，与家长配合，培养幼儿正确的刷牙方法。

3.仪容仪表，整洁又舒适：

*保持幼儿头发、指甲清洁整齐，勤换洗衣物、鞋袜，避免细菌滋生。

*根据天气变化及时提醒并协助幼儿增减衣物，穿着宽松舒适、便于活动的服装。

4.咳嗽礼仪，文明伴我行：

*教导幼儿咳嗽或打喷嚏时用纸巾或肘部遮挡口鼻，避免飞沫传播疾病。

*用过的纸巾及时丢弃到垃圾桶内，并立即洗手。

二、环境卫生管理

洁净、安全的园所环境是预防疾病传播的重要保障。

1.空气流通，清新自然：

*每日定时开窗通风，保持活动室、寝室、卫生间等场所空气新鲜。在季节交替或空气质量不佳时，可适当调整通风时间和方式，必要时使用空气净化设备。

*避免在幼儿活动区域内吸烟或使用刺激性化学品。

2.清洁消毒，规范操作：

*日常清洁：地面、桌面、门把手、楼梯扶手等幼儿经常接触的物体表面，应每日清洁。

*定期消毒：玩具、图书、餐具、毛巾、水杯、床品等，应按照规定的频次和方法进行清洗消毒，并做好记录。餐具应遵循“一用一消毒”原则。

*消毒剂使用：严格按照说明书配比使用消毒剂，确保消毒效果，同时注意安全，避免幼儿接触。

3.垃圾处理，及时规范：

*垃圾日产日清，垃圾桶加盖，保持垃圾桶内外清洁，防止蚊蝇滋生。

4.绿化美化，环境宜人：

*合理规划园内绿化，创造优美舒适的环境，同时注意植物安全，避免有毒或带刺植物。

三、合理膳食与营养健康

均衡的营养是幼儿生长发育和提高免疫力的物质基础。

1.科学配餐，营养均衡：

*根据幼儿年龄特点和营养需求，制定科学合理的带量食谱，保证食物种类多样，荤素搭配、粗细搭配、色彩搭配合理。

*保证每日足量的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质的摄入。

2.食品安全，严格把控：

*食材采购渠道正规，确保新鲜、安全、优质。

*严格执行食品储存、加工、烹饪流程，生熟分开，防止交叉污染。

*餐具严格消毒，不提供生冷、变质或刺激性食物。

*注意观察幼儿对食物的过敏反应，对有特殊饮食需求的幼儿给予特别关照。

3.良好进餐习惯培养：

*营造安静、愉快的进餐氛围，鼓励幼儿不挑食、不偏食，细嚼慢咽。

*教导幼儿饭前洗手，饭后漱口，养成文明进餐的好习惯。

四、常见传染病预防与管理

幼儿园是集体场所，易发生传染病聚集性疫情，需重点防范。

1.晨检与午检，早发现早处理：

*严格执行晨检制度，每日入园时观察幼儿精神状态、有无发热、皮疹、口腔疱疹等异常情况。

*加强午检和全日健康观察，发现疑似传染病症状幼儿，应立即隔离并通知家长带其就医，同时做好记录。

2.常见传染病预防知识普及：

*定期向教职工和家长宣传流感、手足口病、诺如病毒感染性腹泻、水痘、腮腺炎等常见传染病的预防知识、症状及应对措施。

*提醒家长按国家免疫规划程序按时带幼儿完成预防接种，提高幼儿对传染病的抵抗力。

3.病例隔离与追踪：

*一旦发现传染病病例，应立即按规定上报，并配合疾控部门做好流行病学调查和消毒工作。

*患病幼儿需在家隔离治疗，待症状完全消失、达到规定隔离期后方可返园，返园时需提供医疗机构出具的康复证明。

*对密切接触者进行医学观察，必要时采取预防性措施。

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