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2025及未来5年中国酥糖行业投资前景及策略咨询研究报告
目录
TOC\o1-3\h\z\u摘要 3
一、酥糖产业技术底层逻辑与工艺演进全景扫描 5
1.1传统酥糖制作工艺的核心技术参数与现代适配性分析 5
1.2非热加工、低温成型等新兴食品工程技术在酥糖中的渗透路径 7
1.3基于食品材料流变学的酥脆结构形成机理解析 9
二、跨行业技术迁移与酥糖制造的范式重构 11
2.1从3D打印食品到酥糖个性化定制:制造逻辑的跨界移植 11
2.2借鉴制药行业微胶囊包埋技术提升酥糖风味稳定性 14
2.3电子消费品精密装配理念在酥糖自动化
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