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中药饮片养护制度与操作规范试卷及答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（请将正确选项的代表字母填在括号内）

1.根据《药品经营质量管理规范》（GSP），药品经营企业储存药品的相对湿度应保持在（）。

A.30%-50%

B.35%-60%

C.40%-75%

D.45%-70%

2.下列哪种中药饮片最容易发生“走油”现象？（）

A.当归

B.乳香

C.川芎

D.桔梗

3.为了防止某些中药饮片相互影响（如使对方变色、虫蛀或霉变），需要采取的储存方法是（）。

A.低温储存

B.高温储存

C.对抗贮存

D.密封储存

4.发现库房内出现少量虫害，首先应采取的措施是（）。

A.立即将所有药品抛掉

B.关闭库房门，寻找虫源并清除

C.使用大量杀虫剂全面喷洒

D.不作处理，观察其发展趋势

5.储存中药饮片时，库房或柜柜的门窗应（）。

A.经常敞开，保持通风

B.封闭严密，防止空气进入

C.保持微开，便于空气流通，并安装纱窗

D.只开窗，不开门

6.中药饮片发生霉变的主要原因是（）。

A.温度过高、湿度过低

B.温度适中、湿度适宜

C.温度过低、湿度过高

D.温度波动大、湿度不均

7.对于易燃的中药饮片，储存时必须与其它药品（）。

A.分开存放，保持一定距离

B.混合存放，便于取用

C.放在阴凉处即可

D.用塑料袋包裹后存放

8.中药饮片养护工作中，下列哪项不属于“四查”内容？（）

A.查虫害

B.查霉变

C.查破损

D.查药品价格

9.下列哪种措施不属于物理杀虫法？（）

A.熏蒸

B.紫外线照射

C.高温烘烤

D.使用化学杀虫剂

10.《药品管理法》规定，药品生产企业、经营企业必须具有能够保证药品质量的（）。

A.设备设施

B.管理制度

C.人员素质

D.以上都是

二、判断题（请将“正确”或“错误”填在括号内）

1.所有中药饮片都必须在完全密封的状态下储存。（）

2.库房的相对湿度应低于绝对湿度。（）

3.通风是库房养护的重要措施之一，可以带走湿气和部分虫卵。（）

4.发现少量霉变饮片，可以只清除霉变部分，继续储存使用。（）

5.“对抗贮存”是指将两种或两种以上性质相反的饮片放在一起储存。（）

6.易风化的药品，如硼砂，应密封在阴凉干燥处保存。（）

7.药品养护工作只需要库房管理人员负责即可。（）

8.定期检查是发现饮片早期变异的重要手段。（）

9.中药饮片养护的目的是完全消除所有变异现象。（）

10.GSP对药品储存区的防鼠、防虫设施有明确要求。（）

三、简答题

1.简述中药饮片库房应具备的基本条件有哪些？

2.简述中药饮片常见的变异现象及其主要影响因素。

3.简述中药饮片“四查”的具体内容是什么？

4.简述常用的物理杀虫、防霉方法有哪些？

5.简述发现中药饮片虫蛀后的基本处理流程。

四、论述题

1.结合实际，论述中药饮片养护工作的重要性，并说明应如何做好日常养护工作。

2.某中药经营企业库房发现部分夏季购进的饮片出现轻微走油现象，请分析可能的原因，并提出相应的养护改进措施。

试卷答案

一、选择题

1.C

2.B

3.C

4.B

5.C

6.C

7.A

8.D

9.D

10.D

二、判断题

1.错误

2.正确

3.正确

4.错误

5.正确

6.正确

7.错误

8.正确

9.错误

10.正确

三、简答题

1.简述中药饮片库房应具备的基本条件有哪些？

解析思路：考察对GSP及相关要求的掌握。应从环境（温度、湿度、光线、通风、防虫、防鼠、防火、防潮、防污染等）、设施（库房布局、货架、窗帘、门、窗、通风设备、温湿度监测调控设备、消防设施等）、管理制度等方面回答。关键点包括温湿度符合要求、有防止虫霉鼠害和外界污染的设施和措施、药品分区存放、有安全设施等。

2.简述中药饮片常见的变异现象及其主要影响因素。

解析思路：考察对饮片质量变异基本知识的掌握。常见变异现象包括虫蛀、霉变、变色（如走油、泛糖、发红等）、气味改变（走气）、风化、脆裂、软化、粘连、灰变等。影响因素主要从内部（饮片自身性质，如