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薏苡种子脱壳装置的研究

摘要

此装置与市场上的薏米脱壳机有所不同，主要的脱壳装置是内外滚筒，内滚筒为金属或石质，

侧有凸出的纹路，似螺柱螺纹。外滚筒是橡胶材质，内侧有纹路，似螺母螺纹，内外滚筒都有一定

锥度，上大下小，外滚筒锥度比内滚筒锥度稍大。内滚筒随转动轴转动，薏米粒在挤压与剪切力作

用下破壳，内滚筒有上下调节高度的螺母，可调节脱壳间隙。电机转速由变频器调节，薏米含水率

用烘干时长代表，进行相关实验，最终用响应面实验优化实验变量，得出最理想的实验数据，分别

是:脱壳间隙4.1mm，转速676r/min，干燥时长为5.9h，进行平行实验，得出实验结果，脱壳率

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