变异链球菌抗坏血酸特异性磷酸转移酶系统基因解析与功能探究.docxVIP

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变异链球菌抗坏血酸特异性磷酸转移酶系统基因解析与功能探究

一、引言

1.1研究背景

变异链球菌(Streptococcusmutans)作为一种常见的致病菌,在人类口腔微生态系统中扮演着关键角色,同时也是引发多种口腔疾病的主要病原菌。它能够在牙齿表面形成生物膜,也就是我们常说的牙菌斑,这是龋齿发生发展的重要基础。变异链球菌具备独特的代谢能力,尤其擅长利用糖类物质。当它摄取蔗糖、葡萄糖等碳水化合物后,会通过一系列复杂的代谢途径,迅速产酸,导致牙齿周围环境的pH值急剧下降。在这种酸性环境下,牙齿表面的矿物质,如羟基磷灰石,会逐渐溶解,进而破坏牙釉质和牙本质的结构完整性,最终形成龋洞,引

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