原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
关于做好学校食品安全及传染病防控
学校食品安全及传染病防控是保障学生健康的重要环节。以下是一份详细的内容，涵盖了做好学校食品安全及传染病防控的多个方面：
一、学校食品安全
1.食品采购与储存
严格筛选供应商，确保食品来源可靠、质量合格。
建立食品采购台账，记录采购时间、数量、单价等信息。
食品储存要分类、分区，避免交叉污染。
定期检查库存，确保食品新鲜、无过期现象。
2.食品加工与烹饪
厨房工作人员必须持有健康证，定期进行健康检查。
食品加工过程中，严格遵循食品安全操作规程，确保食品煮熟、煮透。
避免使用重复使用的油脂，确保烹饪用油新
专注于文案的个性定制，修改，润色等，本人已有15年相关工作经验，具有扎实的文案功底，可承接演讲稿、读后感、任务计划书、营销方案等多方面的 工作。欢迎大家咨询~
文档评论（0）