生物化学试题库(含答案).docxVIP

生物化学试题库(含答案)

一、单项选择题

1.下列哪种氨基酸为非编码氨基酸（）

A.半胱氨酸

B.组氨酸

C.鸟氨酸

D.丝氨酸

答案：C。编码氨基酸是指参与蛋白质合成的20种氨基酸，鸟氨酸不参与蛋白质合成，是非编码氨基酸，半胱氨酸、组氨酸、丝氨酸均为编码氨基酸。

2.蛋白质分子中α螺旋结构的特点是（）

A.肽键平面充分伸展

B.靠盐键维持稳定

C.螺旋方向与长轴垂直

D.多为右手螺旋

答案：D。α螺旋结构中肽键平面围绕中心轴呈螺旋式上升，不是充分伸展；其稳定靠氢键维持；螺旋方向与长轴平行；多为右手螺旋。

3.核酸中核苷酸之间的连接方式是（）

A.2′，3′磷酸二酯键

B.3′，5′磷酸二酯键

C.2′，5′磷酸二酯键

D.糖苷键

答案：B。核酸中核苷酸之间是通过前一个核苷酸的3′羟基与后一个核苷酸的5′磷酸基团形成3′，5′磷酸二酯键相连。

4.下列关于DNA双螺旋结构模型的叙述，错误的是（）

A.两条链的走向相反

B.碱基具有严格的配对关系

C.为右手螺旋结构

D.磷酸戊糖骨架位于双螺旋内侧

答案：D。DNA双螺旋结构中两条链走向相反，碱基A与T、G与C严格配对，为右手螺旋结构，磷酸戊糖骨架位于双螺旋外侧，碱基对位于内侧。

5.酶促反应中决定酶特异性的是（）

A.底物的类别

B.酶蛋白

C.辅基或辅酶

D.催化基团

答案：B。酶蛋白决定酶促反应的特异性，辅基或辅酶参与酶的催化过程，增强酶的活性，底物类别是酶作用的对象，催化基团是酶发挥催化作用的关键部位，但决定特异性的是酶蛋白。

6.下列关于酶活性中心的叙述，正确的是（）

A.所有酶的活性中心都含有辅酶

B.所有酶的活性中心都含有金属离子

C.酶的必需基团都位于活性中心内

D.活性中心可与底物特异性结合

答案：D。并不是所有酶的活性中心都含有辅酶或金属离子；酶的必需基团不一定都位于活性中心内，还有些在活性中心外起维持酶空间结构等作用；活性中心具有特定的空间结构，可与底物特异性结合。

7.糖酵解途径中，催化不可逆反应的酶是（）

A.磷酸己糖异构酶

B.磷酸果糖激酶1

C.醛缩酶

D.磷酸甘油酸变位酶

答案：B。糖酵解途径中有3个不可逆反应，分别由己糖激酶、磷酸果糖激酶1、丙酮酸激酶催化，磷酸己糖异构酶、醛缩酶、磷酸甘油酸变位酶催化的反应是可逆的。

8.三羧酸循环中，经底物水平磷酸化生成的高能化合物是（）

A.ATP

B.GTP

C.UTP

D.CTP

答案：B。在三羧酸循环中，琥珀酰CoA合成酶催化琥珀酰CoA生成琥珀酸的过程中，通过底物水平磷酸化生成GTP。

9.下列关于脂肪酸β氧化的叙述，错误的是（）

A.脂肪酸活化需要消耗ATP

B.脂肪酸β氧化过程在线粒体中进行

C.每一次β氧化生成1分子乙酰CoA、1分子FADH?和1分子NADH

D.含16个碳原子的软脂酸经8次β氧化生成8分子乙酰CoA

答案：D。含16个碳原子的软脂酸经7次β氧化生成8分子乙酰CoA，因为每次β氧化生成1分子乙酰CoA，最后一次裂解生成2分子乙酰CoA，所以16碳的软脂酸需7次β氧化。脂肪酸活化需消耗2分子ATP；β氧化在线粒体中进行；每次β氧化生成1分子乙酰CoA、1分子FADH?和1分子NADH。

10.体内氨的主要去路是（）

A.合成尿素

B.合成谷氨酰胺

C.合成非必需氨基酸

D.以铵盐形式随尿排出

答案：A。体内氨的主要去路是在肝脏通过鸟氨酸循环合成尿素排出体外，合成谷氨酰胺主要是运输和储存氨，合成非必需氨基酸利用的氨量相对较少，以铵盐形式随尿排出的氨也不是主要去路。

二、多项选择题

1.下列属于蛋白质二级结构的有（）

A.α螺旋

B.β折叠

C.无规卷曲

D.结构域

答案：ABC。蛋白质二级结构是指蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构，包括α螺旋、β折叠、β转角和无规卷曲。结构域是三级结构层次上的局部折叠区。

2.DNA变性时发生的变化有（）

A.双链解开成单链

B.紫外吸收增加

C.黏度降低

D.共价键断裂

答案：ABC。DNA变性是指双链DNA解链成为单链的过程，此过程中双链解开成单链，碱基暴露，紫外吸收增加，溶液黏度降低，但共价键不断裂。

3.影响酶促反应速度的因素有（）

A.底物浓度

B.酶浓度

C.温度

D.pH

答案：ABCD。底物浓度、酶浓度、温度、pH、抑