饮品椰椰西瓜冰标准化制作教程与配方详解.docx

1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。

饮品椰椰西瓜冰标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称：椰椰西瓜冰

产品简介：这款饮品以新鲜西瓜的清甜为核心，搭配丝滑生椰乳与脆爽椰粒，入口先有西瓜的果香迸发，后有椰乳的醇厚与冰块的冰凉，层次丰富且解腻；灵感来源于家庭夏日解暑需求，适合餐后或高温天气饮用，制作无需复杂设备，新手也能快速上手，兼具颜值与清爽口感。

2.配方与原料清单

新鲜西瓜果肉（无籽）：200克（选用成熟度高的麒麟瓜或8424西瓜，去皮去籽后称重，确保甜度足、水分多，避免使用未熟西瓜导致口感酸涩）

生椰乳（无添加糖）：120毫升（椰香浓度≥18%，平衡西瓜的清甜，提升饮品顺滑度，不掩盖西瓜本味）

细砂

该用户很懒，什么也没介绍

咨询Ta 进入空间

更多 >