第二十一章 龙眼 1（课件）- 高一《果树栽培》同步教学（高教版）.pptxVIP

第二十一章龙眼

知识目标:●理解龙眼生物学特性●掌握龙眼栽培技术能力目标：●能识别龙眼的主要品种●能够进行龙眼园周年管理

龙眼亦称桂圆，是我国南亚热带名贵特产。龙眼果实富含营养，据分析，果肉含全糖12.38-22.55%、还原糖3.85-10.16%、全酸0.096-0.109%、维生素C43.12-163.7mg/100g果肉。桂圆干还有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。龙眼果实除鲜食外，还可加工制成糖水龙眼罐头、桂圆肉、龙眼膏、果酱、果胶、果酒等多种食品。此外，龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚