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第二十二章 香蕉 1（课件）-高一 《果树栽培》同步教学（高教版）.pptxVIP

第二十二章 香蕉 1（课件）-高一 《果树栽培》同步教学（高教版）.pptx

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    第二十二章香蕉;;香蕉是热带多年生草本果树，与柑桔、苹果和葡萄一起并称四大水果。香蕉具有生长快、投产早、产量高、风味好、供应期长、经济效益好等特点。香蕉营养丰富，据分析每千克果肉含维生素C34.3mg、磷433mg、钙158.8mg、铁8.3mg、钾3700mg。香蕉热量高，含糖36.4%、蛋白质13%，还可作为热带地区的重要粮食作物。香蕉果实除供鲜食外，还可制香蕉干、香蕉粉、香蕉酱、果汁、果酒、果脯等。此外，香蕉的假茎、叶、花蕾还可作饲料，茎叶可造纸、制绳，假茎烧灰提取一种碱汁，可作食物防腐剂和染料固定剂。香蕉树姿

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