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2025及未来5年中国植物甾醇市场竞争格局及投资战略规划报告
目录
TOC\o1-3\h\z\u摘要 3
一、植物甾醇分子结构特性与功能机制深度解析 4
1.1植物甾醇核心化学构型与生物活性关联机制 4
1.2不同来源甾醇（谷甾醇、豆甾醇、菜油甾醇）功能差异的分子基础 6
1.3甾醇在人体胆固醇代谢通路中的作用靶点与调控机理 8
二、中国植物甾醇制备工艺技术路线全景图谱 11
2.1超临界萃取、分子蒸馏与结晶纯化工艺的能效与收率对比 11
2.2酶法转化与微生物合成路径的底层技术瓶颈与突破方向 12
2.3高纯度（≥95%）甾醇
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