探秘不结球白菜分蘖性状：机理剖析与基因挖掘.docx

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2025-10-24 发布于上海
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探秘不结球白菜分蘖性状：机理剖析与基因挖掘

一、引言

1.1研究背景与意义

蔬菜作为人们日常饮食中不可或缺的重要组成部分，为人体提供了丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，对维持人体健康起着关键作用。不结球白菜（Brassicarapassp.chinensisMakino）原产于中国，是十字花科芸薹属中极为重要的蔬菜作物之一，在蔬菜产业中占据着举足轻重的地位。其种植范围广泛，在中国中部及以南地区周年栽培种植，并且大量引种至国外，已然成为一种全球性的蔬菜作物。不结球白菜种质资源丰富，生长周期短，单位面积产量高，且易于栽培，这使得它在蔬菜市场上占据重要份额。同时，不结球白菜富含矿物质、膳食