第一章植物的水分生理.pptVIP

****************************伤流（bleeding）吐水（guttation）从受伤或折断的植物组织溢出液体的现象从未受伤叶片尖端或边缘向外溢出液滴的现象第30页，共54页。水、无机盐、有机物、植物激素（细胞分裂素）。伤流液的数量和成分，可以作为根系活力强弱的指标。伤流液的成分？第31页，共54页。蒸腾拉力植物因蒸腾失水而产生的吸水动力。蒸腾作用气孔下腔叶肉细胞水势下降向邻近细胞吸水向叶脉吸水向枝叶导管吸水向茎中导管吸水向根部吸水向土壤吸水第32页，共54页。影响根系吸水的土壤条件土壤中可用水分土壤中可用水与土壤结构有关。土壤通气状况通气状况影响根压。土壤温度温度低，呼吸弱，生长慢；温度高，根老化，酶钝化。土壤溶液浓度土壤溶液浓度高，水势低，易“烧苗”。第33页，共54页。Plantwilting第34页，共54页。四、植物体内水分的运输水分运输的途径土壤→根毛→根的皮层→根的中柱鞘→根的导管和管胞→茎的导管和管胞→叶柄的导管和管胞→叶脉的导管和管胞→叶肉细胞→叶细胞间隙→气孔下腔→气孔→大气中土壤一植物一大气之间水分具有连续性第35页，共54页。水分运输的途径水分在茎、叶细胞内运输的途径经过死细胞：裸子植物是管胞，被子植物是导管和管胞。适于长距离的运输。经过活细胞：经过原生质体的渗透方式运输。（根毛→根部导管；叶脉导管、管胞→气孔下腔）不适于长距离。第36页，共54页。水分运输的速度水流经过原生质的速度：10-3cm／h在木质部导管运输速度：3～45cm／h裸子植物管胞水流速度慢：＜0.6cm／h第37页，共54页。水分沿导管或管胞上升的动力下部的根压,上部的蒸腾拉力内聚力学说第38页，共54页。五、蒸腾作用植物体散失水分的方式以液体状态散失，如吐水、伤流现象。以气体状态散失—蒸腾作用（主要）。蒸腾作用（transpiration）水分以气体状态，通过植物体的表面（主要是叶片），从体内散失到体外的现象。第39页，共54页。第40页，共54页。蒸腾作用的生理意义蒸腾作用是植物对水分吸收和运输的主要动力。蒸腾作用是植物吸收矿质盐类和在体内运转的动力。蒸腾作用能够降低叶片的温度。第41页，共54页。蒸腾作用的部位幼小植株全部表面都能蒸腾。皮孔蒸腾（lenticulartranspiration）：通过皮孔，约占全部蒸腾的0.1%。叶片蒸腾：包括角质蒸腾（cuticulartranspiration）,约占5~10%；气孔蒸腾（stomataltranspiration）,约占85~90%。水分散失≠蒸腾作用≠气孔蒸腾第42页，共54页。气孔蒸腾气孔是叶片与外界发生气体交换的通道，分布在叶片上下表皮，一般100个/mm2。气孔的大小、数目与分布，随植物种类的不同而不同。一般禾本科植物上下表皮气孔数接近；双子叶植物分布于下表皮；浮水植物分布于上表皮。气孔密度与CO2浓度有关，CO2浓度高，气孔密度小。第43页，共54页。马铃薯叶片下表皮气孔第44页，共54页。?Upperepidermistype：hydrophytes:lotus?Lowerepidermistype：mosttrees:appleandpeachtrees.?Bothepidermistype：mostherbsincludingcrops.Butstomataareinthelowerepidermismorethanintheupperepidermis.?Ingrainplants,thosedistributionisnearlyequalinthelowerepidermistointheupperepidermis.第45页，共54页。气孔是会运动的，一般在白天开放、晚上关闭，这与保卫细胞的结构特点有关。第46页，共54页。双子叶植物GC：肾形，内壁厚、外壁薄，微纤丝辐射排列单子叶植物GC：哑铃形，胞壁中间厚、两头薄，微纤丝径向排列保卫细胞的结构特点：第47页，共54页。气孔运动的机理淀粉—糖互变学说