2025年贵州习酒股份有限公司社会招工765人笔试参考题库附带答案.docxVIP

2025年贵州习酒股份有限公司社会招工765人笔试参考题库附带答案

一、行政职业能力测试（共20题）

1.言语理解与表达

（1）填入横线处最恰当的词语是：贵州习酒始终以______的匠心精神，坚守传统酿造工艺，确保每一滴酒都承载着岁月的沉淀与品质的承诺。

A.精益求精B.谨小慎微C.墨守成规D.标新立异

答案：A

解析：“精益求精”强调追求更完美，符合“匠心精神”的核心；B项“谨小慎微”含贬义，指过分小心；C项“墨守成规”指保守，与“坚守传统但非固守”矛盾；D项“标新立异”侧重创新，与“传统工艺”语境不符。

（2）将下列句子重新排列，语序正确的是：

①陶坛储存是习酒基酒老熟的关键环节

②其透气性可促进酒分子与空气微氧交换

③相较于不锈钢罐，陶坛的天然矿物成分能吸附杂质

④这一过程直接影响酒体的醇厚感和风味协调性

A.①③②④B.③①②④C.①②③④D.③②①④

答案：A

解析：①提出“陶坛储存”这一核心话题，应为首句；③解释陶坛优于其他容器的原因，紧接①；②进一步说明陶坛透气性的作用，③②为递进；④总结储存对酒体的影响，故顺序为①③②④。

2.数量关系

（1）习酒某车间需生产12000瓶成品酒，甲生产线单独完成需20天，乙生产线单独完成需30天。若两线同时开工，完成任务时甲比乙多生产多少瓶？

A.2400B.3000C.3600D.4000

答案：A

解析：甲效率=12000/20=600瓶/天，乙效率=12000/30=400瓶/天；合作时间=12000/(600+400)=12天；甲生产600×12=7200瓶，乙生产400×12=4800瓶，差值=7200-4800=2400瓶。

（2）习酒2024年一季度销售额同比增长25%，二季度销售额比一季度增长10%，若2023年一季度销售额为40亿元，则2024年二季度销售额为多少亿元？

A.50B.55C.60D.66

答案：B

解析：2024年一季度=40×(1+25%)=50亿元；二季度=50×(1+10%)=55亿元。

3.逻辑推理

（1）所有习酒酿造师都需掌握传统制曲技术，张师傅掌握传统制曲技术，因此张师傅是习酒酿造师。以下哪项逻辑错误与题干最相似？

A.所有白酒都含酒精，啤酒含酒精，所以啤酒是白酒

B.习酒经销商需完成年度指标，王经理完成了指标，所以王经理是习酒经销商

C.优质基酒需储存3年以上，某批次基酒储存5年，所以是优质基酒

D.技术岗员工需通过技能考核，李娜通过考核，所以李娜是技术岗员工

答案：A

解析：题干逻辑为“所有A是B，C是B，故C是A”，属于肯定后件错误。A选项“所有白酒（A）含酒精（B），啤酒（C）含酒精（B），故啤酒是白酒（A）”，错误类型一致。

（2）习酒生产线有A、B、C三个环节，若A正常则B正常，若B正常则C正常。现C异常，可推出：

A.A异常B.B异常C.A或B异常D.A和B都异常

答案：C

解析：逆否命题：C异常→B异常（因B正常则C正常）；B异常→A可能异常（因A正常则B正常，但B异常时A可能正常或异常），故C异常可推出B异常，而B异常时A可能异常或正常，因此选C（A或B异常）。

二、专业知识测试（共15题，针对酿造、质检、营销等岗位）

1.酿造工艺类

（1）习酒酿造采用“12987”工艺，其中“9”指的是：

A.9次蒸煮B.9次发酵C.9次取酒D.9次摊晾

答案：A

解析：“12987”工艺指1年生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒。

（2）习酒基酒储存的主要容器是：

A.不锈钢罐B.陶坛C.塑料桶D.玻璃罐

答案：B

解析：陶坛的透气性和矿物成分有助于基酒老熟，是习酒传统储存方式，不锈钢罐多用于短期周转。

2.质量控制类

（1）以下哪项不属于习酒酒体设计的关键指标？

A.酒精度B.总酸总酯C.重金属含量D.包装美观度

答案：D

解析：酒体设计核心是风味物质（如总酸总酯）、安全性（重金属）、酒精度等，包装属于市场端指标。

（2）习酒质检中“感观品评”的主要内容不包括：

A.色泽B.香气C.口感D.瓶身整洁度

答案：D

解析：感观品评针对酒体本身（色泽、香气、口感），瓶身整洁度属于包装质检范畴。

3.市场营销类

（1）习酒“君品文化”核心定位是：

A.高性价比大众酒B.高端商务宴请用酒C.年轻消费者潮流酒D.区域特产礼品酒

答案：B