2025年良品铺子市场营销策划方案.docx

研究报告

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2025年良品铺子市场营销策划方案

一、市场分析

1.消费者需求分析

(1)在当前快节奏的生活中，消费者对于食品的需求已经从单纯的满足基本营养需求转变为追求健康、美味、便捷等多重价值。根据《中国食品工业年鉴》数据显示，2019年，我国食品行业市场规模达到14.1万亿元，其中休闲食品市场规模达到1.2万亿元，同比增长8.5%。消费者对于休闲食品的需求日益增长，特别是在年轻群体中，对于个性化、健康化的休闲食品接受度更高。以良品铺子为例，其推出的低糖、低脂、高纤维的休闲食品，在年轻消费者中获得了良好的口碑和市场反响。

(2)随着健康意识的提升，消费者